lahana salatasi

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve biitoosum tarafından 29 Mart 2009 başlatılmıştır.

    29 Mart 2009
    Konu Sahibi : biitoosum
  1. biitoosum

    biitoosum Popüler Üye Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2009
    Mesajlar:
    9.750
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    146
    kolay lezzetli ve saglikli

    lahana ince ince kiyilir,tuz atilarak iyice ovulur yikanir,süzgüye konularak bir saat kadar bekletilir

    1 tane orta boy sert lahana
    3,4 yemek kasigi sirke
    2 yemek kasigi zeytinyag
    tuz
    dereotlu salata sosu yada kurutulmus dereotu

    genisce bir kaba kiyilmis lahanalar konulur,sirke,zeytinyag,tuz,salata sosu yada kuru dereotu katilarakbir sos hazirlanir,lahanaya ilave edilir,iyice karistirin,agzi kapanacak bir kaba koyun,bir gün bekletilirse daha lezzetli oluyor,isteyen 3 veya 4 saatte bekletebilir istege bagli, afiyet olsun