Linzer kurabiyesi (resimli)

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve ilayda26 tarafından 10 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    10 Haziran 2008
    Konu Sahibi : ilayda26
  1. ilayda26

    ilayda26 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    23 Aralık 2007
    Mesajlar:
    927
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Findigi rondoda cekin, tamamen toz haline getirmemeye dikkat edin. Yagi ve sekeri bir kaba alip iyice karisana kadar yogurun. Yumurtayi ve vanilini ekleyip yogurmaya devam edin.
    Unu, findigi, kabartma tozunu, tarcini ve limon kabugunu yumurtali karisima ekleyip tum malzemeler ozdeslesene kadar yogurun. Hamur toparladiktan sonra strec filme sarip buzlukta 20-30 dk kadar bekletin.
    Firini 180 dereceye ayarlayin, firin tepsisine yagli kagit serin. Buzluktan aldiginiz kurabiye hamurunu iki bezeye ayirin ve her bezeyi yarim cm kalinliginda acin. Dilediginiz sekildeki kalibi kullanarak hamurdan kurabiyeler kesin. Kestiginiz kurabiyeleri esit sayida iki gruba ayirin.
    Ilk yaridaki kurabiyelerin ortasini bir sise kapagi ile veya daha kucuk bir kurabiye kalibi ile kesip cikarin. Tum kurabiyeleri tepsiye dizip firina verin ve altin rengi olana kadar, yaklasik 10 - 15 dk, pisirin. Pisen kurabiyeleri sogumaya birakin.
    Soguyan kurabiyelerden ortasi delik olanlarin uzerine pudra sekeri serpin. Geri kalanlarin uzerine biraz recel surun ve her iki yariyi birbirine yapistirin. Iki kat birbirine tamamen yapisip kuruduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet sifa olsun!
     
  2. 10 Haziran 2008
    Konu Sahibi : ilayda26
  3. ilayda26

    ilayda26 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    23 Aralık 2007
    Mesajlar:
    927
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    0
  4. 10 Haziran 2008
    Konu Sahibi : ilayda26
  5. janet

    janet Popüler Üye Üye

    Katılım:
    12 Aralık 2007
    Mesajlar:
    2.642
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    106
    elinize saglık paylasımın icin sagol
     
  6. 3 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : ilayda26
  7. nazi

    nazi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    3 Şubat 2008
    Mesajlar:
    124
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Cok guzel yaa deniyecem
    sagggol emegine saglik
     
  8. 10 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : ilayda26
  9. gxuxlsu

    gxuxlsu sifaa nın yazdığından :) Üye

    Katılım:
    5 Ekim 2007
    Mesajlar:
    3.469
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    eline sağlıkkk çok güzell görünüyorrrrrrrr