Lohusa şerbeti nasıl yapılıyor??

Konusu 'Doğum sonrası Annelerin Sorunları' forumundadır ve nunuu tarafından 14 Ekim 2008 başlatılmıştır.

    14 Ekim 2008
    Konu Sahibi : nunuu
  1. nunuu

    nunuu Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.319
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Selam kızlar;
    Loğusa şerbetinin sütü arttırdığını duydum.Nasıl yapıldığını bilen var mı?
    kare şeklinde olarak aldım, yanına da sigara gibi tarçın verdiler. O da içine atılıp kaynatılıyor galiba. Ama ne kdar suda ne kadar yapılıyor. Bilen var ise anlatırmısınız.
     
  2. 14 Ekim 2008
    Konu Sahibi : nunuu
  3. lostsun

    lostsun Popüler Üye Üye

    Katılım:
    5 Haziran 2008
    Mesajlar:
    1.239
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    LOHUSA ŞERBETİ
    Malzeme
    ½ kg. lohusa şekeri
    5 su bardağı toz şeker
    15 adet karanfil
    3-4 kabuk tarçın
    15-20 bardak su

    Hazırlanışı

    • Bir tencereye su, şeker ve lohusa şekeri konulur ve yarım saat kaynatılır.
    • Kabuk tarçın ve karanfiller bir tülbente sarılır ve tencerenin içine atılarak 15 dakika daha kaynatmaya devam edilir.
    • Hazırlanan şerbet süzülerek arzuya göre sıcak veya soğuk
    ikram edilir.

    Osmanlı'larda, sarayda lohusa döneminde;
    gelen misafirlere sunulan bir şerbettir.
    Bu adet, burdan günümüze kadar gelmektedir.
    nette buldum canım biz bunu gıda boyası ile yapardık.
     
  4. 14 Ekim 2008
    Konu Sahibi : nunuu
  5. hilarya

    hilarya Popüler Üye Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    1.951
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Benim aldığım lohusa şekerine ayrıyetten şeker koymaya gerek yoktu.. 9-10 bardak suuya 3-4 parça kare şeker atıyordum..
     
  6. 19 Eylül 2011
    Konu Sahibi : nunuu
  7. sbilyana

    sbilyana Zeynep'ime kardeş geliyor... Üye

    Katılım:
    12 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    1.190
    Beğenildi:
    176
    Ödül Puanları:
    163
    bu şerbet kırmızı gibi vişne suyu gibi olan şerbet mi?

    birde lohusa şekeri nasıl oluyor nerelerde bulunur?