lor peynirli biber

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve you_know tarafından 15 Kasım 2009 başlatılmıştır.

    15 Kasım 2009
    Konu Sahibi : you_know
  1. you_know

    you_know Ne bu neşe ? Pro Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    18.749
    Beğenildi:
    89
    Ödül Puanları:
    203
    kahvaltılar için vazgeçilmez bir tat

    lor yerine bazı yerlerde çökelek denir kullanabilirsiniz lorun tuzlusu

    lor
    yeşil çarliston biber(isteğe göre acıda olabilir)
    tuz
    kırmızı pul biber
    yağ

    Biberleri yıkayıp çok ince olmayacak, yani kavrulduğunda erimeyecek şekilde doğrayın.
    Sıvı yağ ile dirilikleri gidecek kadar kavurun.
    Lor peynirini istedeğiniz kadar ekleyin ve 5-6 dakika kadar da peynir ile karıştırarak kavurun.
    isteğinize göre tuz ekleyin, baharat olarak kırmızı pul biber ve kekikte kullanabilirsiniz.Sıcak, ılık veya soğuk olarak servis yapılabilir.
     
  2. 20 Aralık 2009
    Konu Sahibi : you_know
  3. icedream

    icedream anasının kuzucukları Üye

    Katılım:
    23 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    350
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    108
    ben çok severim .. sık sıkta yaparım... ellerine sağlık canım...
     
  4. 20 Aralık 2009
    Konu Sahibi : you_know
  5. you_know

    you_know Ne bu neşe ? Pro Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    18.749
    Beğenildi:
    89
    Ödül Puanları:
    203
    afiyet olsun canım