Maden Sulu Kabaklı Börek-Resimli

Konusu 'Hamur İşleri' forumundadır ve Barcman tarafından 20 Eylül 2008 başlatılmıştır.

    20 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  1. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    bu börek yapılması çok kolay bir börektir su böreği
    ni aratmaz

    1 kg yufka
    200gram margarin
    3 yumurta
    1 şişe maden suyu
    4 adet dolmalık kabak
    1 küçük kalıp beyaz peynir
    1 demet dereotu



    tepsinizi yağlayın yufkaların yarısını tepsiye buruştura buruştura tepsinin tabanını kaplayacak şekilde koyun
    4 tane kabağı rendenin iri tarafıyla rendeleyin süzgeçe alıp elinizle mıncıklayarak suyunu sıkın içine çatalla ezilmiş peyniri ince doğranmış dereotunu ekleyip karıştırın tepsideki yufkaların üstüne yayın kalan yufkayıda buruşturup koyun
    servis yapar gibi dilimler halinde kesin margaini eritin çırpılmış yumurtaların üstüne dökün üstüne maden suyunu boşaltıp karıştırın bunu böreğin üzerine her yerine gelecek şekilde kaşıkla koyun
    böreğinizi 1 saat dinlendirip kızdırılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin afiyet olsun
     
  2. 20 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  3. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    [​IMG]
     
  4. 29 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  5. bilge85

    bilge85 RABBİ HEBLİ MİNESSALİHİYN Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2008
    Mesajlar:
    2.058
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    ben de bunun biraz değişiğini yapıyorum,ama sodalı böreller gerçekten harika oluyor..
     
  6. 30 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Barcman
  7. meldam

    meldam Kaderimin Efendisiyim Üye

    Katılım:
    3 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    14.927
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ben bu böreği çok seviyorum çok güzel görünüyor
     
  8. 7 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  9. papatya16

    papatya16 Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    5 Haziran 2007
    Mesajlar:
    3.875
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    ablacım ellerine sağlıkk çok güzel görünüyor..
    Ee sen ne yaparsan güzel yaparsın tabi maaşallah...
     
  10. 14 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  11. Aksi

    Aksi mebbus garisi yekdane Pro Üye

    Katılım:
    12 Ekim 2007
    Mesajlar:
    4.207
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    hhmmmmmmm begendigim börek,
    yapmam lazim.normal kücük kabaklardan kullaniyoruz saniyorum.ellerine saglik, gercekden harikaydi :))))
    yarin dogum günümüz varda, 6 yas kolay degilkaydirigubbakcemile2
     
  12. 17 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  13. keri34

    keri34 derinin annesi Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.724
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    ya aslında cok guzel gorunuyor ama ben bırgun mısafır oldugum bır yerde yemıstım o zamandan berıde nerde duysam kacarım.tadını hıc begenmemıstım.acaba kısının yapmasıylamı alakalı bılmıyorum
     
  14. 17 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  15. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    bence kesinlikle onunla alakalı misafirlerim bayılıyor ve tarifini alıyorlar
     
  16. 4 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Barcman
  17. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    börekte kabak denenmeye deger gibime geliyo
    ellerine saglik
     
  18. 30 Temmuz 2012
    Konu Sahibi : Barcman
  19. seaBahAR

    seaBahAR de profundis Editor

    Katılım:
    13 Nisan 2007
    Mesajlar:
    10.950
    Beğenildi:
    8.195
    Ödül Puanları:
    238
    Ay Barçmanımmm... haberim yok seni özlemişim ben yahu.. :KK16: :KK16:

    İnşallah buralardasındır. Kabaklı börek hep duyarım, kabak, kabak, bö bööö.. Amağğnnn kabaklı börek mi olurmuş canım!

    Ancak bugün birden aklıma geldi, kardeşime sürpriz yapmak istedim. O aslında peynirli börek sever. Değişiklik olsun ne olsun hah kabaklı böreğin içinde peynir de varsa neden olmasın dedim... ve geldim KK ya... ve yemek bölümüne girdim search ettim kabak diye.

    Karşıma sen çıktın...

    Tarifi alıyor ve yapıyorum. Bakalım nasıl olacak...

    Şimdiden teşekkürler...


    Not: Laf aramızda; zor olsaydı hayatta bulaşmazdım.:KK34: