Makrube

Konusu 'Pilavlar' forumundadır ve Elif tarafından 24 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    24 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.663
    Beğenildi:
    5.193
    Ödül Puanları:
    438
    etimiz haşlayalım domates hariç diğer tüm sebzeler hafif sıvı yağda kızaracak.pirinç ıslanmış olacak etimz kaynadı sebzeler kızardı pirinç ıslandı.şimdi katalım:
    pilav tenceresine önce etimizi sırasıyla kızarmış sebzeleri sebze aralarına tuz karabiber istege göre pul biber ile pirncimizi harmanlayalım önceden.sebze aralarına birer terbiyeli pirnçten 1 avuç serpelim sırasıyla yapılacak bu işlem tamamını dizdikten sonra kalan pirincimizi en üste tamamını koyalım domatesleri doğrayalım kaynamış suyumuzu pilav pişirecek kadar koyalım göz kararı kısık ateste pişirelim.harkulade bir pilav tavsiye ederim.pişen pilavımızı yuvarlak geniş bir tepsiye ters çevirerek servis yapalım.afiyet olsun