Mant orba(dier adyla yksk orba)(resimli)

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve kedi dili tarafından 14 Ağustos 2009 başlatılmıştır.

    14 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  1. kedi dili

    kedi dili EN BÜYÜK TÜRK ATATÜRK! Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    830
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    bu çorbayı bugün ilk defa yaptım,ve çok lezziz oldu,eşim ve çocuklarım afetle içtiler,ben sizinle de paylaşmak istedim..

    nohutları akşam ıslatın,sabah onları haşlayın,kabuklardan ayıklayın

    350gr yoğurt
    1bardak nohut
    350gr kayseri mantı
    1yumurta
    1/2yemek kaşığı un
    2yemek kaşığı tereyağı
    tuz,karabiber,
    1/2yemek kaşığı biber salçası
    su

    bir tencerede mantı pişirin(ben daha önceden kendim yaptım mantı,ama isterseniz hazır da kulanabilirsiniz)
    dieğr tarafında yoğurt+yumurta+un+1/2bardağı soğuk su ile çırpın,bu karışımı mantı pişiren tencereye dökün yavaşça,karıştırarak devamlı,nohut ilave edin,ve kaynamaya bırakın,10 dk kadar,
    tereyağı eritip salça ekleyın,biraz kavurup,çorbaya dökün,en son tuz ve nane ekleyın,5 dk kaynadıktan sonra ateşi söndürün,
    afiyet olsun...
     
  2. 14 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  3. kedi dili

    kedi dili EN BÜYÜK TÜRK ATATÜRK! Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    830
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    bu nohut kabuklardan ayıkladımşutarafagitti[​IMG]bu daha önce yaptım ve dondurucuya attım:asigim: mantı[​IMG][​IMG]hepsini karıştırarak kaydirigubbakcemile2kaynatıyorum[​IMG]bu da sonuç mmmmcokacimcoook
     
  4. 14 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  5. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Enfes enfes.. a.s.

    Yüksük çorbası..

    Ne de güzel olur..

    Ellerine sağlık opuyorumnanaktan

    Ben de yapacağım ben de ben de:dance:
     
  6. 14 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  7. aycaaaaaaa

    aycaaaaaaa can oğluşlarrıımm :)) Üye

    Katılım:
    18 Eylül 2008
    Mesajlar:
    5.084
    Beğenildi:
    164
    Ödül Puanları:
    163
    bunun kırmızısını yapmıştık arkadaşımlaa ekşili ekşili nefiss oldu tadı :))
    bu da hoş görunuor ellerine sağlıkk..
     
  8. 15 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  9. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ellerine emegine saglik canim
    kokusu taaaaaaaaaa isvicreye kadar geldi
    mmmmmmmmm mis gibidir o simdi
    nasilda canim cekdi anlatamam
    tatlim ben manti acmayi beceremiyorum hazir mantiylada olurmu acaba???
     
  10. 15 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  11. irem naz

    irem naz Canım OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    çok severim yüksük çorbasını şimdi olsada yesem..
    ellerine sağlık..
     
  12. 15 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  13. kedi dili

    kedi dili EN BÜYÜK TÜRK ATATÜRK! Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    830
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    çok teşekür ederim canımopuyorumnanaktan,yap bende geleğim :eek:sen daha tercübelisin:hooray:,benim bu ilki:asigim:
    ellerinize sağlık canım,çok sağol..buyrunnnnnnnnn
    çok sağolbuyrunnnnnnnnn,canım,gel yenisini yaparım senin içina.s,öğrendim artık bu çorbayı de:eek:,ve bence hazır ile çook güzel olurcokacimcoook, sonuçta bu tarifi hazır mantı ile yapıyorlara.s,çok güzel oluyorcokacimcoook,ben ise daha önce rus mantısı yaparken,biraz da kayseri üsülü yaptımyerimseniben,ve dondurucuya attım,onları kullandım,ben sana çorba yollayımyerimseniben,sen bana o hindistan cevizli dilimlericokacimcoook,kargo ile:eek::nazar:
    çok teşekür ederim canım, oopuyorumnanaktan,beklerima.s,herzaman kapım açık misafiri çook severima.s.:nazar:
     
  14. 15 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  15. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    canimsin ya
    elinden yemis kadar oldum inanki
    cok saol sekerim
    en kisa zamanda denicem
    ve paylasirimda
    insallah senin gibi basaririm canim
     
  16. 15 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  17. kedi dili

    kedi dili EN BÜYÜK TÜRK ATATÜRK! Üye

    Katılım:
    26 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    830
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    :eek:sana da canım çook teşekürleropuyorumnanaktan,eminim a.sbenden bin kat daha güzel yapıcaksın:hooray::asigim::nazar:
     
  18. 5 Eylül 2009
    Konu Sahibi : kedi dili
  19. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    canim nefis görünüyocokacimcoook
    en kisa zamanda deniycemyerimseniben
    ellerine emegine saglikopuyorumnanaktan