Mantarlı Et Sote

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve ATA_SEVEN tarafından 18 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    18 Eylül 2009
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  1. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    gayet basit ve çok lezzetli bir yemek

    az bir malzemeyle doyurucu bir sunum elde edeceksiniz..

    kıtır ekmekler

    sarımsaklı maydanozlu yoğurt

    kuşbaşı et
    mantar
    yeşil biber
    salça
    baharat
    sıvı yağ

    kuşbaşı etleri iyice yıkadıktan sonra bir tencereye biraz sıvıyağı ile birlikte kısık ateşte etleri yumuşatıyoruz..

    daha sonra etleri hafifçe kavurarak doğranmış ve yıkanmış biber ve mantarları ekliyoruz.

    hepsi sotelenene kadar orta ateşde çeviriyoruz
    daha sonra salçasını yeteri kadar ekleyip üstüne çıkacak kadar kaynar su ilave ediyoruz..

    ardından etimizin baharatlarını ekliyoruz.

    ben ana baharatların yanı sıra içine mutlaka biraz kekik pul biber ve köri katıyorum

    yemeğin suyu da biraz koyu kıvama gelince ateşten alıp pilav yoğur ve kıtır ekmekler eşliğinde servis ediyoruz AFİYET OLSUN....
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 18 Eylül 2009
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  3. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
  4. 9 Ekim 2009
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  5. Espresso

    Espresso Önemde ilk,öncelikte ilk Üye

    Katılım:
    12 Nisan 2009
    Mesajlar:
    10.490
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    196
    ELıNE SAĞLIK CANIM SEVDıĞıM BıR YEMEK yapınca resmini eklerim
     
  6. 9 Ekim 2009
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  7. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    mantarin hastasiyim zaten
    etide arada bir canim cok cekdiginde yerim
    ama ikisi biaraya gelince
    harika bir ikili oluyolar
    ellerine saglik canim
     
  8. 12 Ekim 2009
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  9. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86





    delikafadulden delikafadulden delikafadulden

    amanın sonunda tarifime yorum gelmiş ben sevinmeyeyim de kim sevinsin şimdi :tomato: :tomato:

    teşekkür ederim kızlar

    kızarmış küçük ekmekleri ve sarmsaklı yoğurt sosunu deneyin sengözlerimebaksanab

    vallahi güzel oluyor cokacimcoook cokacimcoook
     
  10. 19 Aralık 2009
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  11. Dayf

    Dayf Yeni Üye Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2008
    Mesajlar:
    150
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    ellerine sağlık çok güzel
     
  12. 19 Aralık 2009
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  13. LadyAtom

    LadyAtom Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    14 Şubat 2008
    Mesajlar:
    1.496
    Beğenildi:
    113
    Ödül Puanları:
    153
    ellerine sağlık nefis bi yemek, bide üzerine rendelenmiş kaşar peyniriyle deneyin, öylede çok güzel oluyoralkisalkisalkis
     
  14. 25 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  15. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    sağol canım rende kaşar bende düşündüm fakat biz yoğurt sosuyla yediğimizden kaşar olurmu bilmem denemek lazım ...kaydirigubbakcemile3
     
  16. 11 Mart 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  17. b_bahar

    b_bahar Yeni Üye Üye

    Katılım:
    25 Eylül 2009
    Mesajlar:
    201
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    0
    teşekkürler ataseven ben hem basit hemde güzel et yemekeri arıyordum tarifin hoşuma gitti denicem mutlaka çokda güzel görünüyor et yemeklerini beceremiyorum ama çok seviyorum sizin tariflerinizi yapıcam umarım güzel yapabilirim.
     
  18. 13 Mart 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  19. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    opuyorumnanaktan opuyorumnanaktan afiyet olsun şekerim

    eğer eti buzlu pişireceksen tencereni dibine çok az su ekle ve ateşin en kısık ayarına al etin lokum gibi olacaktır.. :lepi: :lepi: