Mantarlı keyif sosis

Konusu 'Et Yemekleri' forumundadır ve didosh tarafından 2 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    2 Haziran 2008
    Konu Sahibi : didosh
  1. didosh

    didosh Popüler Üye Üye

    Katılım:
    7 Mart 2007
    Mesajlar:
    1.524
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    Sosisler dilim halinde kesilir.Mantarlar yıkandıktan sonra istenilen şekilde doğranır.
    Soğan,sarmısak,sivri biber ve sosisler yağda hafifçe kavrulduktan sonra,üserine
    domates,domates püresi ve mantar eklenerek üzerini aşacak şekilde su koyulur.
    kaynamaya başladıktan sonra,hafif ateşte 15 dakika pişirmeye devam edilir.
    Makarna,patates kızartması gibi yiyeceklerin yanında servis yapılabilir.