Mantarli Tavuk Guvec(resimli )

Konusu 'Tavuk Yemekleri' forumundadır ve Zepp tarafından 3 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    3 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  1. Zepp

    Zepp Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    9.346
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    146
    Mutlaka guvecte yapin cok SIK duruyor ; )

    1. Tavuk gögsünü kusbasi dograyalim. Tavamiza biraz sivi yag koyarak ince dogranmis sogan ve ince dogranmis sarimsagi ilave edelim. Pembelesinceye kadar kavurup, tavuk etlerini ekleyelim. Tavuklar biraz pembelesince, dogranmis biberler ve ikiye veya büyükse dörde bölünmüs mantarlari ilave edelim.

    -600 gr tavuk gögsü
    - 1 paket mantar
    - 1 sogan
    - 2 dis sarimsak
    - 4 sivri biber
    -kirmizi biber
    - biraz salca
    - 100 - 150 gr kasar peyniri rendesi
    - tuz, karabiber, kirmizibiber
    - sivi yag

    2.Mantarlar suyunu cekene kadar harli ateste kavuralim. Dogranmis domatesleri, salcayi, baharatlari ve tuzunu katalim. Suyu biraz kalana kadar pisirelim.

    3. Sonra güvec kaplarina koyalim. Üzerine rendelenmis kasar peyniri serpistirelim. 200 derece firinda kasar peyniri eriyene kadar pisirelim.

    Afiyet olsun ; )

    [​IMG]
     
    pamukelf bunu beğendi.
  2. 3 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  3. cicekcik

    cicekcik 02.08.10 Üye

    Katılım:
    23 Ocak 2009
    Mesajlar:
    6.802
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    146
    ayyy ellerine sağlık canımmmm buna benzer şekilde yapıyordumda güveçte değilll süper olur güveçtee hem sunum süperrrr ilk işim bu şekilde denemek olcakkk
     
  4. 3 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  5. Zepp

    Zepp Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    9.346
    Beğenildi:
    17
    Ödül Puanları:
    146
    kaydirigubbakcemile5Begendigine sevindim canim
     
  6. 4 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Zepp
  7. Daxgx Çiçexgxim

    Daxgx Çiçexgxim hayat gezince güzel:: Üye

    Katılım:
    7 Şubat 2007
    Mesajlar:
    5.073
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    zepp ellerine sağlık şıkır şıkır görünüyor.. olsada yesek..cokacimcoook
     
  8. 19 Mart 2013
    Konu Sahibi : Zepp
  9. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Hem pratik hem lezzetli :)