Mayasız Pratik Poğaça (Resimli)

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve bijoux tarafından 24 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    24 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : bijoux
  1. bijoux

    bijoux Toprak kokusu... Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.174
    Beğenildi:
    201
    Ödül Puanları:
    163
    Annemin sürekli evde bulundurduğu, malzemeleri her evde bulunan şeylerden oluşan, her yaptığımda çok beğenilen ve tarifi istenen, hazırlaması kolay, mayasız olduğundan en az 2-3 gün taze kalabilen poğaça..

    patatesli, zeytinli veya zeytin ezmeli ya da peynirli maydanozlu iç malzeme öneririm.

    yarım su bardağı yoğurt
    yarım su bardağı süt
    yarım su bardağı eritilmiş katı yağ
    yarım su bardağı sıvı yağ
    1 yumurta
    1 kabartma tozu
    2 çay kaşığı tuz
    bir tutam toz şeker
    un

    yarım bardak olacak şekilde katı yağı eritiyoruz (yaklaşık yarım paketten biraz fazla)
    yumurtanın sarısı ve akını ayırıyoruz.
    un ve yumurtanın sarısı hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup blender yardımıyla çırpıyoruz.(burası çok önemli, çırpmadığım zaman istediğim sonucu alamıyorum)
    kulak memesi kıvamından daha yumuşak olacak şekilde unu ekliyoruz.
    iç malzemesini koyup şekillendiriyoruz ve üzerine ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüyoruz.
    200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. (çok pişmesin sertleşebilir)
     
    Son düzenleme: 24 Mayıs 2009
  2. 24 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : bijoux
  3. bijoux

    bijoux Toprak kokusu... Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.174
    Beğenildi:
    201
    Ödül Puanları:
    163
    [​IMG]
     
    Son düzenleme: 24 Mayıs 2009
  4. 25 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : bijoux
  5. Ceylan

    Ceylan BiHüzünSaklı ve BinUmutla Pro Üye

    Katılım:
    11 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    12.898
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    198
    hemşommm harikasınnnn;Kızlar poğcanın tadı mükemmel hemşom bir yapıyorparmaklarınızı yersiniz ..
     
    Son düzenleme: 25 Mayıs 2009
  6. 28 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : bijoux
  7. alperen

    alperen Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    391
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    cok da guzel olmus belliiiiiiiiii....
     
  8. 7 Aralık 2009
    Konu Sahibi : bijoux
  9. BenPia

    BenPia Queen Üye

    Katılım:
    8 Nisan 2008
    Mesajlar:
    4.898
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    106
    bu pogacadan annemde cok yapar.. ve bende mayali pogaca kadar severim aslinda ama elim erip bir soramamistim nasil yapildigini .. ömrü uzun oldugu icin bende cok seviyorum bu pogacayi.. uzun yolculuklarda denebilir bak.. aklimda olucak
    ellerine saglikopuyorumnanaktan
     
  10. 7 Aralık 2009
    Konu Sahibi : bijoux
  11. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    ellerine saglik canim denicem insallah
     
  12. 7 Aralık 2009
    Konu Sahibi : bijoux
  13. bijoux

    bijoux Toprak kokusu... Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.174
    Beğenildi:
    201
    Ödül Puanları:
    163
    pia canım inan denemelisin ben de 2 tepsi falan yapıp buzluga atıyorum acil durumlarda çıkarıyorum herkes çok beğeniyor halbuki basit yapılış basit malzemeler.. teşekkürler yorumun için ayrıca yerimseniben
     
  14. 27 Şubat 2010
    Konu Sahibi : bijoux
  15. pamuksaten

    pamuksaten Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Ocak 2010
    Mesajlar:
    162
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    tarifi aldım mutlaka denicem ellerine sağlık :sinifsinif:
     
  16. 4 Mart 2010
    Konu Sahibi : bijoux
  17. bijoux

    bijoux Toprak kokusu... Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2007
    Mesajlar:
    6.174
    Beğenildi:
    201
    Ödül Puanları:
    163
    dene canım pişman olmazsın emin ol kaydirigubbakcemile5
     
  18. 12 Ekim 2010
    Konu Sahibi : bijoux
  19. sevda cicegi

    sevda cicegi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    24 Haziran 2008
    Mesajlar:
    487
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    ellerine saglik canim mayali pogca cok severim ama herzaman olmuyor tabi kolay pratik ve tabiki lezzetli bi pogca tarifi sonunda buldum cok sagol canim