Maydanozu dolapta uzun sre bekletmek.

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve genciza tarafından 17 Mart 2009 başlatılmıştır.

    17 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  1. genciza

    genciza annesinin sosisi o :) Üye

    Katılım:
    4 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    4.108
    Beğenildi:
    36
    Ödül Puanları:
    148
    evet kızlar kayınvalidemden öğrendiğim yeni bişey daha:eek:belki aranızda aynı yöntemi kullanan vardır ama ben ilk kez gördüm ve çok zekice buldum.
    en uzun bardağınıza veya uzun bir kaba su koyun ve demet maydanozu çiçek misali içine yerleştirin.bardağıda dolabın kapak kısmına koyabilirsiniz.evet çok uzun süre tazeliğini koruyor maydanozlar.
     
  2. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  3. Mine

    Mine Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Şubat 2008
    Mesajlar:
    669
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    denicem bende alır almaz doğrayıp kavanoza koyuyorum baya gidiyo
     
  4. 17 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  5. febi

    febi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    21 Ocak 2008
    Mesajlar:
    2.763
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    ben de temizleyip ayıklayıp buzluğa atıyorum çıkarınca elimde ufalıyorum ama rengi değişiyor canlılığı gidiyo .. bu iyi bir yöntem saol cnm paylaşımın için..
     
  6. 19 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  7. hazinem

    hazinem Popüler Üye Üye

    Katılım:
    20 Mart 2008
    Mesajlar:
    374
    Beğenildi:
    30
    Ödül Puanları:
    113
    teşekkürler cnm
     
  8. 20 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  9. AsiMavi

    AsiMavi ♥♥..hosgeldin BeHiCeM..♥♥ Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    3.345
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    148
    kizlar bende maydonozu cam kavanoza koyuyorum.epey bir sure bozulmadan bekliyor.
    bu yontemide denemenizi tavsiye ederim
     
  10. 25 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  11. denisim

    denisim Aktif Üye Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    291
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    bende babannemden öğrenmişitm yapraklarını ayırıp yıkayıp kurumasını bekliyorum ondn sonra bi cam kavonaza koyunca uzun bi süre gidiyor :)
     
  12. 26 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  13. verdinaaz

    verdinaaz hedef 65 Üye

    Katılım:
    17 Ocak 2009
    Mesajlar:
    1.868
    Beğenildi:
    114
    Ödül Puanları:
    153
    Bende maydanozu ayıklayıp dondurucuya atıp lazım olunca çıkarıyordum ama rengi değişiyor...Annemde aldığı maydanozu direk bir bardak suyun içine koyar çok uzun süre kalır ama dolaba koymaz mutfakta bekler öyle çiçek gibi...Şimdi o derdim yok çünkü bahçemde maydanoz var hemen koparıp koparıp geliyoruma.s
     
  14. 26 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  15. AskKirintisi

    AskKirintisi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    17 Eylül 2007
    Mesajlar:
    4.817
    Beğenildi:
    20
    Ödül Puanları:
    108
    Bende kapaklı cam kavanoza koyuyorum kullanacağım kadarını çıkarıp kullanıyorum, çok uzun süre dayanıyor.
    Suda bekletme işi köklü sebzelerde yapılıyor diye biliyordum ben, maydonozdada oluyormuş demek.
     
  16. 26 Mart 2009
    Konu Sahibi : genciza
  17. meleyi

    meleyi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Eylül 2008
    Mesajlar:
    310
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    kızlar bende şeffaf poşete koyup havasını iyice bastırıp çıkartıyorum veağzını bağlayıp dolaba, tazekalıyor.