Mayonezli arpa şehriye salatası

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve .......ceren......... tarafından 18 Ekim 2010 başlatılmıştır.

    18 Ekim 2010
    Konu Sahibi : .......ceren.........
  1. .......ceren.........

    .......ceren......... Aktif Üye Üye

    Katılım:
    10 Nisan 2009
    Mesajlar:
    167
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    değişik bir tarif. misafirlerimize de ikram edebileceğimiz farklı bir salata....



    Malzemeler:
    1 paket arpa şehriye
    1 çay bardağı haşlanmış mısır
    1 havuç (haşlanmış, küp küp doğranmış)
    1 patates (haşlanmış, küp küp doğranmış)
    2–3 yemek kaşığı mayonez
    1 çay bardağı doğranmış salatalık turşusu
    1 çay bardağı bezelye (ben eklemedim)
    Tuz
    Taze soğan, maydanoz, dereotu
    Sıvıyağ

    Arpa şehriyenin yarısını 2–3 yemek kaşığı sıvıyağda kavurun ve rengi değişmeye başlayınca kalan yarısını da ilave edin (böylece iki renkli arpa şehriyeleriniz olup salatanın içerisinde daha şık görünecekler).
    Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip önce yüksek sonra kısık ateşte arpa şehriye pilavı pişirir gibi pişirin.
    Suyunu çekip pişen arpa şehriyelerini karıştırıp soğutun. İçerisine diğer malzemeleri de ilave edip istediğiniz yeşillikleri ekleyin ve karıştırın.
    not:resim koymayı bilmediğim için koyamıyorum....
     
  2. 18 Ekim 2010
    Konu Sahibi : .......ceren.........
  3. .......ceren.........

    .......ceren......... Aktif Üye Üye

    Katılım:
    10 Nisan 2009
    Mesajlar:
    167
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
  4. 20 Ekim 2010
    Konu Sahibi : .......ceren.........
  5. frambuaz

    frambuaz SIKINTI ve MUZ KABUĞU Üye

    Katılım:
    18 Kasım 2008
    Mesajlar:
    4.241
    Beğenildi:
    22
    Ödül Puanları:
    148
    Ben arpa şehriyeyi çok seviyorum.. Bu salata da nefis görünüyo.. Ellerine sağlık :eek:
     
  6. 28 Ekim 2010
    Konu Sahibi : .......ceren.........
  7. nisasum

    nisasum birtanem,minik kelebeğim Üye

    Katılım:
    18 Haziran 2008
    Mesajlar:
    2.364
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    146
    tesekkür ederiz canım..yarın misafırlere yapmayı düşünüyorumn