Menemen Böreği -resimli-

Konusu 'Börekler' forumundadır ve MeleklerKorusun tarafından 12 Mart 2009 başlatılmıştır.

    12 Mart 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  1. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    güzel bir börek tarifi

    nalzemeleri doğrayın

    3 adet yufka,
    6 adet domates,
    8 adet sivri biber,
    3 adet yumurta,
    1 çay bardağı sıvıyağ,
    3 yemek kaşığı tereyağı,
    1 su bardağı galeta tozu,
    1 çay kaşığı kekik,
    1 çay bardağı su,
    Tuz.

    Yapılışı:
    Domatesleri küp şeklinde doğrayın. Sivri biberleri ince kıyın. Tereyağını tavada kızdırın. Biberleri kavurun. Domatesi ekleyin. Yumuşayınca yumurtaları kırıp karıştırın. Kekik ve tuz ekleyin. Yufkayı tezgaha yayın. Sıvıyağı ve suyu karıştırıp sürün. İkiye katlayıp üzerini de yağlayın. Uzun şeritler kesip, uç kısmına yumurtalı harçtan koyun. Muska şeklinde sarın. Galeta tozuna bulayıp, yağlanmış tepsiye dizip, 180°C ısıtılmış fırında pişirin.
    Afiyet olsun alıntı

    [​IMG]
     
  2. 13 Mart 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  3. EU3

    EU3 Guest

    sen menemen böregını nerden biliyon kızz
     
  4. 14 Mart 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  5. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    canım ben yapmadım alıntı
     
  6. 12 Eylül 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  7. selected_79

    selected_79 Allahım sana çok şükür Üye

    Katılım:
    25 Eylül 2008
    Mesajlar:
    6.065
    Beğenildi:
    115
    Ödül Puanları:
    153
    ben resmi açamadım
     
  8. 12 Eylül 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  9. MeleklerKorusun

    MeleklerKorusun Yorgun Savaşçı Pro Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2008
    Mesajlar:
    3.058
    Beğenildi:
    73
    Ödül Puanları:
    153
    tarifin altında gözüküyo canım
     
  10. 19 Ekim 2009
    Konu Sahibi : MeleklerKorusun
  11. MiStiK

    MiStiK Yeditepeli Şehrin Kadını. Üye

    Katılım:
    24 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    776
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Lezzetli olacağından eminim...