Mercimek köftesi

Konusu 'Köfteler' forumundadır ve ozgmm tarafından 14 Haziran 2010 başlatılmıştır.

    14 Haziran 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  1. ozgmm

    ozgmm Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2010
    Mesajlar:
    2.445
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    103
    Mercimek köftesi

    maydanoz ve taze soğan küçük küçük doğranır.

    1 su bardağı kırmızı mercimek
    1 su bardağı ince pulgur
    3 su bardağu su
    4-5 adet taze soğan
    yarım demet maydanoz
    1 soğan
    2 yemek kaşığı biber salçası
    yarım limonun suyu
    sıvıyağ
    pulbiber
    tuz

    Bir tencerede mercimek 3 bardak suda pişene kadar haşlanır.
    Ocağın altı kapatılır ve bulgur eklenip tencerenin kapağı kapatılır.suyunu çekene kadar beklenir.
    Soğan minik minik doğranıp sıvıyağda kavrulur.salça eklenip 1-2 dk daha kavrulup mercimeğe eklenir.iyice karıştırılır.
    Diğer malzemelerde eklenip karıştırılır. şekil verilip servis yapılır.
    Afiyet olsun...
     
  2. 14 Haziran 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  3. purelove00

    purelove00 Cansu Üye

    Katılım:
    7 Haziran 2010
    Mesajlar:
    110
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    41
    daha bugün yedim tarifler süper
    eline sağlık canım :)
     
  4. 15 Haziran 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  5. ozgmm

    ozgmm Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2010
    Mesajlar:
    2.445
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    103
    afiyet olsun... zemuszemus
     
  6. 28 Haziran 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  7. thalix

    thalix Iyiler her zaman kazanir. ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    26 Ekim 2008
    Mesajlar:
    3.582
    Beğenildi:
    3.550
    Ödül Puanları:
    238
    deniycem bunu güzel olcaktir eminim tesekkürlerrr
     
  8. 29 Haziran 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  9. MutfaKKedisi

    MutfaKKedisi Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    183
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108
    kolay gibi geldi tarif, tskler paylasim icin :1hug:
     
  10. 29 Haziran 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  11. ozgmm

    ozgmm Popüler Üye Üye

    Katılım:
    19 Nisan 2010
    Mesajlar:
    2.445
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    103
    teşekkürler arkadaşlar. kaydirigubbakcemile5
    umarım beğenirsiniz.
    afiyet olsun... zemuszemus
     
  12. 31 Ağustos 2010
    Konu Sahibi : ozgmm
  13. Liar

    Liar Aktif Üye Üye

    Katılım:
    17 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    638
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    mercimeğin haşlanması uzun sürüyomu ne kadar sürüyo karnım şuan çok aç yapmak istiyorum ama..