Mercimekli Börek-Resimli

Konusu 'Börekler' forumundadır ve Gxoxzek tarafından 11 Temmuz 2008 başlatılmıştır.

    11 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  1. Gxoxzek

    Gxoxzek içindeki öküze ohaa de Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.507
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    [​IMG]
    [​IMG]



    Malzemeler (bu malzemelerden iki tepsi börek çıktı);


    İç harcı için
    Yeşil mercimek (göz kararı kullandım ama iki kase kadar vardı)
    3 adet ortaboy soğan
    Domates salçası




    DİĞER MALZEMELER
    6 adet yufka
    250 Tereyağı (margarin veya sıvı yağda kullanılabilir)
    Süt
    Galeta unu

    Mercimeği haşladım. Soğanları ince ince doğrayıp yağda öldürdükten sonra için salçayı ve tuzu ekledim ve son olarakta haşlanmış mercimeği ekledim.
    [​IMG]
    [​IMG]İki adet yufkayı aralarına eritilmiş tereyağı serpiştirerek üst üste serdim. Ve yufkaları 8 eşit parçaya ayırdım. Aralarına mercimekli harçtan koyarak sigara böreğinden kalın şekilde sardım. Hazırladığım börekleri tepsiye koyduktan sonra üzerini geçecek kadar süt ekledim ve ben 3-4 saat beklettim ama fırsatınız varsa 5-6 saat bekletebilirsiniz.


    Daha sonra börekleri galeta ununa bulayarak yağlanmış tepsiye dizdim. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirdim.
     
  2. 12 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  3. mehay

    mehay CANIM OGLUM Üye

    Katılım:
    21 Nisan 2007
    Mesajlar:
    15.992
    Beğenildi:
    26
    Ödül Puanları:
    198
    cok lezzetlidir eminim..mercimekli corek yapiyorum bende tadi harika oluyor....
     
  4. 12 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  5. lepi

    lepi ♥˙·٠•●♥ &# Üye

    Katılım:
    7 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.091
    Beğenildi:
    28
    Ödül Puanları:
    148
    gözeeeek acıtırdın beni :))hafif kolay ve lezzetli bi tarife benzio
     
  6. 12 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  7. lost87

    lost87 Uyanalım Gaflet Uykusundn Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    2.324
    Beğenildi:
    22
    Ödül Puanları:
    148
    çok kolay paylaşım için teşekkürler a.s.
     
  8. 13 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  9. Gxoxzek

    Gxoxzek içindeki öküze ohaa de Üye

    Katılım:
    6 Nisan 2008
    Mesajlar:
    3.507
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    evet hanımlarr basitt ama cidden çok lezzitli
     
  10. 13 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  11. kardelen18

    kardelen18 Guru Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    7.729
    Beğenildi:
    361
    Ödül Puanları:
    353
    çok güzel görünüyor umarım tadıda güzeldir.........
     
  12. 21 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  13. BeyzaNur-HH

    BeyzaNur-HH geL artik Melegim Üye

    Katılım:
    29 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.744
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    bende yapiyorum bundan cok lezzetli oluyorrrrrrrrrrrr sagol canim paylasimin icin
    galete ununu bilmiyordum bununlada deniycem
     
  14. 21 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  15. GXUXLDENXIXZ

    GXUXLDENXIXZ Aktif Üye Üye

    Katılım:
    10 Ocak 2008
    Mesajlar:
    55
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Süper benimde dondurucuda haşlanmış mercimeğim vardı en kısa zamanda deneyeceğim.........
     
  16. 22 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  17. Aksi

    Aksi mebbus garisi yekdane Pro Üye

    Katılım:
    12 Ekim 2007
    Mesajlar:
    4.207
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    danos bende isterim bu börekden, yapda yolla acikdim
     
  18. 8 Mart 2009
    Konu Sahibi : Gxoxzek
  19. Efla

    Efla bize bağışla Allahım Pro Üye

    Katılım:
    18 Mart 2008
    Mesajlar:
    4.365
    Beğenildi:
    10
    Ödül Puanları:
    108
    nefis görünüyor. yapacağım bundan.cokacimcoook