Mercimekli Bulgur Pilavı-Resimli

Konusu 'Pilavlar' forumundadır ve kokoshatun tarafından 21 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    21 Haziran 2009
    Konu Sahibi : kokoshatun
  1. kokoshatun

    kokoshatun Guest

    işten geldiniz evde yemek yok eşinizin gelmesine az kaldı zor durumda kaldığınızda kurtarıcı yemeklerinizden birisi... denemenizi tavsiye ederim...

    bulguru mercimeği ayıklayın kettle da suyu kaynatın

    2 su bardağı iri bulgur
    2 su bardağı yeşil mercimek
    2 çay bardağı sıvı yağ
    1 adet tablet et suyu
    tuz karabiber

    düdüklüye mercimeği koyun üzerini 2 su bardağı kaynamış suyu dökün düdüklünün ağzını kapatın füzesi açık olsun kaynayınca füzesini kapatın altını kısın 10 dk haşlayın sonra açın bulgurunu katın üzerine 6 bardak sıcak suyu koyun tuzunu tablet et suyunu katın kapagını kapatın füzesi açık halde kayansın fışıldadıktan sonra füzeyi kapatın ocağın en küçük yerinde kısık halde 15 dk pişirin 5 10 dk demlensin. bir tavada yağı kızdırın tabaklara koyduktan sonra üzerinde gezdirin karabiber ekin afiyet olsun
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 21 Haziran 2009
  2. 21 Haziran 2009
    Konu Sahibi : kokoshatun
  3. kokoshatun

    kokoshatun Guest

    [​IMG] tarih yanlış arakadşlar=)