Mercimekli Köfte(Maltıhalı Köfte) tarifi

Konusu 'Yöresel Yemekler' forumundadır ve EU1 tarafından 27 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    27 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : EU1
  1. EU1

    EU1 Guest

    Mercimekli Köfte(Maltıhalı Köfte) yemeğinin Hazırlanışı :
    Mercımegı pısır.tuz ve karabıberı ekle.pısmeye yakın salcaları koy.sımıtı ekle.3 dakıka beklet.kuru soganları ıncecık kıy.yagda kavur.kırmızı bıberı ekle.dıger sebzelerıde dogra.bır kenarda beklet.mercımegı ıyıce yogur.yag ve soganlı karısımıda ekle.tekrar yogur.maydanozu soganı ve sarımsagıda ekle.avcunuza alıp sıkıp sekıl ver
     
  2. 28 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : EU1
  3. cilekk

    cilekk Kücük adamIna asIk.. Üye

    Katılım:
    11 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    6.905
    Beğenildi:
    16
    Ödül Puanları:
    146
    bu bahsedilen simit bulgur dimi?
     
  4. 29 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : EU1
  5. EU1

    EU1 Guest

    evet canım..simit dügür de denir..
     
  6. 13 Haziran 2008
    Konu Sahibi : EU1
  7. Missy

    Missy CANIM OĞLUM Pro Üye

    Katılım:
    5 Mart 2008
    Mesajlar:
    2.424
    Beğenildi:
    30
    Ödül Puanları:
    153
    bu tarif çok güzel çok lezzetli ben yapıyorum arada bir nerelisin canım arkadaşımdan almıştım ben bu tarifi erzincanlıdır çok güzel yapar kendilerisırnaşık şey