Misirli Tavuk çorbasi / çin Mutfagi

Konusu 'Dünya Mutfakları' forumundadır ve Elif tarafından 19 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    19 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.644
    Beğenildi:
    5.180
    Ödül Puanları:
    438
    Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayınız.
    Taze soğanları ince olarak kıyınız.
    Bir kase içinde sıvı Sana'yı ve nişastayı karıştırınız.
    Derin bir tencere içinde tavuk suyunu kaynatınız.
    Tavuk parçalarını ekleyip, haşlayınız.
    Mısırları ilave ediniz.
    Ateşten indirmeden sıvı Sana ile karıştırdığınız nişastayı karıştırarak ekleyiniz.
    Kıyılmış taze soğanları da ekleyip, bir taşım kaynatınız.
    Yumurtayı bir kase içinde çatalla çırpıp, karıştırarak çorbaya ilave edip, karıştırınız.
    Sıcak olarak servis ediniz.