Mohn schnecke

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve tuse tarafından 18 Temmuz 2008 başlatılmıştır.

    18 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : tuse
  1. tuse

    tuse Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2007
    Mesajlar:
    186
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    MOHN SCHNECKE













    YAPILISI

    hamurluk malzemelerden yumusak bir hamur yapilir ve ikiye bölünür.her bur parca sirasi ile dikdörtgen sekilde yarim cm kalinligimda acilir ve icine ickarisimin yarisi yayilir ve rula yapilarak birbucuk yada iki cm kalinliginda dilimler kesilerek tepsiye dizilir ve mayalanmaya birakilir.daha sonra üzerine hicbirsey sürmeden 200 derecede pisirilir.soguduktan sonra üzerine pudrasekerinden glazür hazirlanarak sürülür afiyet olsun.cok güzel oluyor hazir gibi oluyor ben ara ara yapiuyorum

    hazirlik asamasinda ilk önce elmali ic yapacaksaniz harci önceden haizlayip sogutmaniz gerekir

    150 gr tereyagi
    1 tane maya
    2 tane yumurta
    1 tane kabartmatozu
    120 gr seker
    1,5 subardagi iliksüt
    1fiske tuz
    aldigi kadar un
    IC MALZEMESI
    1 paket mohnfix yani hashasli karisim(almanyada hazir satiliyo)
    yada elmali tarcinli cevizli harc hazirlayabilirsiniz.tabiki elmalar rendelenecek sekerle beraber pisecek.miktarlari
    gözkarari yapiorum ben

    tarifi hazirlanirken extra yapilmasi gereken bir sey yok
     
  2. 18 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : tuse
  3. Schirin

    Schirin Popüler Üye Üye

    Katılım:
    5 Ocak 2008
    Mesajlar:
    1.014
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    146
    almanyadayken cok yerdim canım istedi ya
     
  4. 18 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : tuse
  5. tuse

    tuse Aktif Üye Üye

    Katılım:
    30 Ocak 2007
    Mesajlar:
    186
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    yapimi cok kolay tavsiye ederim ama türkiyede hazir hashasli karisim satiliyomu bilmiyorum.
     
  6. 19 Temmuz 2008
    Konu Sahibi : tuse
  7. Hoppidi

    Hoppidi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    18 Şubat 2008
    Mesajlar:
    323
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    güzelim şunun bir de adını deseydin yaa..belki ne olduğunu anlardık..yerimseniben