Mücver/mavisu34 üyemizden

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve Elif tarafından 20 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    20 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.595
    Beğenildi:
    5.125
    Ödül Puanları:
    438
    Başınız sıkıştığında kolay bir meze



    4 adet kabak
    4yumurta
    2 bardak un(su bardağı)
    1 paket kabartma tozu
    1 bardak sıvı yağ(su bardağı)
    1/2 demet dereotu
    tuz, karabiber ,pul biber

    Kabak rendelenir ,başka bir kapta yumurta tuz ile çırpılır.,bütün malzemeler karıştırılır,yağlanmış tepsiye dökülür.180 derecede fırında pişirilir,dilimlenerek servis yapılır.
    meze olarak,çayın yanında,et yemeklerinin yanında çok iyi gidiyor.
    afiyet olsun.