Muhallebili Kadayıf-Resimli

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve suvesabun tarafından 8 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    8 Şubat 2009
    Konu Sahibi : suvesabun
  1. suvesabun

    suvesabun Rabbim yolundan ayırma! Üye

    Katılım:
    4 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.125
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    106
    tatlının püf noktası yeneceği gün yapılması... aynı gün yaparsanız kadayıf kıtır kıtır olur, ertesi gün yaparsanız yumuşak olur... şimdiden afiyet olsun arkadaşlar... :))

    alıntıdır...

    kadayıfın malzemeleri;
    300gr kadayıf
    6 yemek kaşığı toz şeker
    5 yemek kaşığı tereyağı
    1,5 su bardağı doğranmış ceviz
    muhallebinin malzemeleri;
    1kg süt
    4 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı mısır nişastası
    2 türk kahvesi fincanı toz şeker
    1 yumurta
    1 paket vanilya
    1 küçük paket (süt paketinde) krema

    Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
    İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
    Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
    Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
    ALINTIDIR
     

    Ekli Dosyalar:

    Son düzenleme: 11 Şubat 2009
  2. 8 Şubat 2009
    Konu Sahibi : suvesabun
  3. Elis

    Elis Guest

    aaaaaaaa yeter ama mafettin gece gece beni burda,rejimdeyim yaaa,resim koyma bari:mymeka:
     
  4. 8 Şubat 2009
    Konu Sahibi : suvesabun
  5. suvesabun

    suvesabun Rabbim yolundan ayırma! Üye

    Katılım:
    4 Aralık 2008
    Mesajlar:
    2.125
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    106
    arkadaşım ne yapayım gece gece benimde canım istiyor ve bende rejimdeyim sayılır... :1ninca: kendimi frenleyebilirsem tabiii... valla amacım seni çıldırtmak değildi... kaydirigubbakcemile3 üşenmesem hepsini de yapıcam valla... neyse bu arada biz iradeli insanlarız... sengözlerimebaksanab
     
  6. 9 Haziran 2009
    Konu Sahibi : suvesabun
  7. Hera

    Hera Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    16 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    5.981
    Beğenildi:
    78
    Ödül Puanları:
    153
    ımmmmmmmmmmm çok güzel ya tşk tarif için.