Muhallebili Kadayıf-Resimli

Konusu 'Tatlılar' forumundadır ve Stella tarafından 7 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  1. Stella

    Stella İyiki yapmışım :) Pro Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    3.894
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    Tatlnın püf noktası yeneceği gün yapılıp yenmesi. Aynı gün yaparsanız kadayıf kıtır kıtır, ertesi gün tüketirseniz yumuşak olur.

    Kadayıfın Hazırlanması:

    Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
    İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.

    Malzemeler(Kadayıf İçin):

    * 300gr kadayıf
    * 6 yemek kaşığı toz şeker
    * 5 yemek kaşığı tereyağı
    * 1,5 su bardağı doğranmış ceviz

    Malzemeler (Muhallebi İçin) :

    * 1kg süt
    * 4 yemek kaşığı un
    * 2 yemek kaşığı mısır nişastası
    * 2 türk kahvesi fincanı toz şeker
    * 1 yumurta
    * 1 paket vanilya
    * 1 küçük paket (süt paketinde) krema

    Muhallebinin Hazırlanması:

    Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
    Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
     
    Son düzenleme: 18 Nisan 2011
  2. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  3. Stella

    Stella İyiki yapmışım :) Pro Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    3.894
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]

    [​IMG]


     
  4. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  5. citos2903

    citos2903 üç böcek bir çiçek :)) Pro Üye

    Katılım:
    13 Aralık 2008
    Mesajlar:
    6.401
    Beğenildi:
    56
    Ödül Puanları:
    153
    stoşum bende istiyom bu tatlıdan mafoldumbençok canım çekti:gitme:ellerine sağlık cnm
     
  6. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  7. Stella

    Stella İyiki yapmışım :) Pro Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    3.894
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    çitosum kıyamam sana, burda olsaydın hemencik getirirdim :1hug:
     
  8. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  9. bozo85

    bozo85 Banane, sanane:) Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2009
    Mesajlar:
    20.417
    Beğenildi:
    12
    Ödül Puanları:
    198
    bu tatlıyı kesin yapıcam...bi yerde yemiştim çok beğenmiştim...ellerinize sağlık
     
  10. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  11. kar

    kar içim buz tutmuş.. Pro Üye

    Katılım:
    27 Kasım 2007
    Mesajlar:
    5.353
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    hmm guzelmıs yaa..
    yapıcam vallahı.
    ya stella yanlız bu kadayıflar cok kıtır kıtır olmasınakannehir
     
  12. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  13. NILBERA

    NILBERA SeVGi KeLeBeĞi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    6.271
    Beğenildi:
    82
    Ödül Puanları:
    153
    canım benim çok güzel görunuyor ellerine sağlıkopuyorumnanaktan​
     
  14. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  15. PasakliMinikTanrica

    PasakliMinikTanrica her şey güzel olacak... Pro Üye

    Katılım:
    3 Aralık 2008
    Mesajlar:
    12.797
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    198
    stellam ya bu tatlı mükemmel oluyor
    bende bi kaç kez yapmıştım yiyenler hep tarif aldılar
    ellerine sağlık bebem Şeniz
     
  16. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  17. laz_kxixzxix

    laz_kxixzxix rize merkez kopsun herkez Üye

    Katılım:
    14 Mart 2008
    Mesajlar:
    1.593
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    106
    canım görümcem yapıyor bunu süper oluyorrr bende yapacamm kaydirigubbakcemile2
     
  18. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : Stella
  19. Stella

    Stella İyiki yapmışım :) Pro Üye

    Katılım:
    2 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    3.894
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    148
    sağolun kızlar
    ikram ettiğim kişiler mutlaka 2. tabaklarınıda istiyorlar :lepi:


    canım ona lezzetini veren zaten kadayıfların güzelce kavrulmuş olması, kıtır kıtır olması çok hoş oluyor
    zaten dediğim gibi ikinci gün yumuşuyor
    ama ilk günkü hali daha güzel oluyor tabi cokacimcoook