Muzlu Çikolatalı Kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Elif tarafından 26 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    26 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.656
    Beğenildi:
    5.192
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    125 gr.tereyağı
    3\4 su bardağı toz şeker
    2 adet yumurta
    1 tatlı kaşığı kabartma tozu
    2 yemek kaşığı süt
    3\4 su bardağı ezilmiş muz
    1\4 su bardağı çekilmiş ceviz
    1\2 su bardağı damla çikolata
    aldığı kadar un
    Krem Peynirli Kaplama için:
    125 gr.labne peynir
    1\4 su bardağı pudra şekeri
    1 tatlı kaşığı vanilya
    2 yemek kaşığı krema
    Süslemek için:
    ceviz ve tarçın

    Yağ ve şekeri çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve sütü ekleyip karıştırın. En son muzu, cevizi ve çikolatayı ekleyip karıştırın ve 23 cm.çapında kek kalıbına alın.
    180 derecedeki fırında 40-45 dakika pişirin. (pişip pişmediğini kürdanla kontrol etmeyi unutmayın.)
    Sos için; labne peyniri çırpıp diğer malzemeleri de ekleyin ve iyice karıştırıp soğumuş olan kekin üzerine dökün.
    Üzerini tarçın ve cevizle süsleyip afiyetle yiyin.
    alıntı
     
  2. 23 Mart 2013
    Konu Sahibi : Elif
  3. de_niz

    de_niz Yol arkadaşım Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2013
    Mesajlar:
    5.483
    Beğenildi:
    85
    Ödül Puanları:
    93
    Görüntü muhteşem yaaaa