Nar Gibi Kızarmış Tahinli Pide (Resimli)

Konusu 'Ekmekler&Pideler' forumundadır ve ceylanmelek tarafından 5 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    5 Eylül 2009
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  1. ceylanmelek

    ceylanmelek Yasamak cok guzel! Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    784
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    108
    süt,yogurt,sivi yag,su,maya ve aldigi kadar un ile yumusak bir hamur elde ediyoruz

    Hamurun üzerini örtüp mayalanmasini iyice kabarmasini bekliyoruz

    yarim cay bardagi süt
    1 yemek kasigi yogurt
    1 cay bardagi sivi yag
    1 su bardagi su
    yarim paket yas maya
    aldigi kadar un

    süt,yogurt,sivi yag,su,maya ve aldigi kadar un ile yumusak bir hamur elde ediyoruz.hamurun üzerini örtüp mayalanmasini iyice kabarmasini bekliyoruz.daha sonra hamuru üc esit bezeye ayiriyoruz.bezelerden birini merdane ile acip üzerine tahin döküp elimizle iyice yaydiriyoruz tahinin üzerinede biraz toz seker serpip hamuru bastirmadan rulo seklinde sariyoruz.uzun tahinli rulomuzu bir ucundan baslayip yuvarliyoruz.daha sonra merdane ile tekrar cok bastirmadan alimizle veya merdaneyle acar gibi yapiyoruz/tepsiye koyup üzerine önce tahin sonra birazda yogurt sürüp firina veriyoruz.diger iki bezeyede bu islemleri yapiyoruz.kizarinca firindan cikariyoruz. valla superr oluyoo hazirin aynisi!

    Az seker koyarsaniz daha guzel oluyor!
     
    Son düzenleme: 14 Mayıs 2010
  2. 7 Eylül 2009
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  3. LocalPrincess

    LocalPrincess Huzur Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    105
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    Eğer yaptıysanız bir fotoğraf koyabilir misiniz? Denemek istiyorum
     
  4. 8 Ekim 2009
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  5. DOLUNAY1981

    DOLUNAY1981 2 prenses annesi Pro Üye

    Katılım:
    20 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    121
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    şekerim canım çekti valla bende denicem.evet eğer foto koyabilirsen hele birde yapılış aşamalrıyla olursa dahada iyi olur.cokacimcoook
     
  6. 14 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  7. ceylanmelek

    ceylanmelek Yasamak cok guzel! Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    784
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    108
    Resim koymak simdi kismet oldu,,,firindan cikar cikmaz cekip ekleyim dedim,,,Ramazanin vazgecilmez lezzeti,Benim icin ramazan ayi,Tahin ve davul sesi demektir (ne alaka simdikaydirigubbakcemile3 ) Afiyett olsun!


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
     

    Ekli Dosyalar:

    Son düzenleme: 14 Mayıs 2010
  8. 14 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  9. whiteice67

    whiteice67 Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    16 Aralık 2007
    Mesajlar:
    657
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    108
    canım öncelikle paylaşım için teşekürler ellerine sağlık şurasını anlamadım rulo yaptıktan sonra tekrar çok bastırmadan açıyoruz demişsin ya, ama bu resimde öyle gözükmüyo benmi yanlış anlıyorum yoksa üç eşit parçaya ayırsak bu kadar nasıl oluyo:)açıklarsan sevinirm
     
  10. 14 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  11. ceylanmelek

    ceylanmelek Yasamak cok guzel! Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    784
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    108
    Haklisin canim anlattigim resimdekiyle farkli gibi oldu( ama degil:),bu tarifi koyali 4 5 ay olmustur resim simdi ekledimde bilmiyorumkismile

    Normalde pasatahanelerde buyuk boy oluyoya tam 3 tane cikiyo buyuk bi sekilde bu hamurdan...ama ben 2 kisi oldugum icin ortaboy kucuk kucuk beze yapip cok cikarttim,esim is yerinede goturuyo.Yani ayni olculerde yaptim.istersen daha minik minik yapip misafirlere ikram edebilirsin.
    Gercekten orjinalini aratmayan bi tarif!

    Rulo yaptiktan sonra acar gibi yaptigim sey elimle bastirdim acar gibi ,yayar gibi diyeyim :)) turkceyide cekince her yere gidiyo :))
    Sakin seker serpmeyi unutmayin,onsuz olmuyo!
    Hadi bakalim kolay gelsin sana cokacimcoook
     
  12. 23 Mayıs 2010
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  13. Libyana

    Libyana Allah var, Allah yâr... Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    18
    Ödül Puanları:
    148
    Çok güzel..

    Ellerine sağlık gülümkaydirigubbakcemile5
     
  14. 6 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  15. dertlikxixz

    dertlikxixz hoşgeldin :) Üye

    Katılım:
    29 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    748
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    harika ötesisin Şeniz
     
  16. 7 Temmuz 2010
    Konu Sahibi : ceylanmelek
  17. oyapapatya

    oyapapatya Guru Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2006
    Mesajlar:
    452
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    306
    elinize sağlık....sizin tepside 9 adet var.ölçünün 3 katınımı yaptınız