Nefis Biskrem-Resimli

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve lepi tarafından 15 Mayıs 2009 başlatılmıştır.

    15 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : lepi
  1. lepi

    lepi ♥˙·٠•●♥ &# Üye

    Katılım:
    7 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.091
    Beğenildi:
    28
    Ödül Puanları:
    148
    Biskremi aratmayan hem çikolata tadını damağınızda hissedeceğiniz hem de ağzınızda dağılan kurabiyeye doyamayacağınız enfes bir lezzet.

    öncelikle bütün kullanılacak malzemeleri hazır edin.
    eliniz hamur oacağından daha sonra kapak vs açmak büyük işkence:)

    200 gr margarin
    yarım fincan sıvı yağ
    1 su bardağından biraz az şeker
    4 yemek kaşığı nişasta
    kabartma tozu
    yeteri kadar un
    İçi için:
    Saralle

    oda sıcaklığında yumuşamış margarinimizi şekerle birgüzel krema haline getiriyoruz. Toz şeker yerine pudra şekeri de kullanılıyor ama elimde yoktu ama bu da çok güzel sonuç çıkardı.
    Krema haline gelen karışıma nişastayı da ekleyip elle karıştırmaya devam ediyoruz. Baştan ölçülendirmeyi unuttuğumdan elim hamurlu kaşık kullanamadım göz kararı nişasta koydum fakat çok koymayın kurabiyeleriniz kendini bir salar mazallah piştikten sonra parça parça yersinz:)
    Nişastayı iyice yedirdikten sonra yeteri kadar unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıamaya devam ediyoruz.
    Elimize yapışmayacak kıvama gelene kadar un katıp yoğuruyoruz kulak memesi kıvam için ölüçümüz.
    cevizden biraz daha büyük parçalarak alarak ortasnı açıyoruz bir bıçak ya da kaşıkla aldığımız saralleyi içine koyup güzelce kapatıyoruz. Yağladığımız tpsiye diziyoruz.
    Ben unuttum ama bir dahakine içine kuru üzümle birlikte saralle koymayı düşünüyorum yarısını da böyle yapabiliriniz bir tane kuru üzüm iliştirebilirsiniz içine.
    180 derecelik fırında üstü hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
    Fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır sakın telaşlanmayın soğudukça sertleşiyor ve mükemmel oluyor.Afiyet olsun şimdiden ben yaptım yedim bile foto da gelecek azsonra:)
     
    Son düzenleme: 15 Mayıs 2009
  2. 15 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : lepi
  3. lepi

    lepi ♥˙·٠•●♥ &# Üye

    Katılım:
    7 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.091
    Beğenildi:
    28
    Ödül Puanları:
    148
    [​IMG]
    üzerine pudra şekeri de serpebilirsiniz tercihinize göre.
    Yapacaklara afiyet olsun
     
  4. 16 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : lepi
  5. egeli..

    egeli.. Popüler Üye Üye

    Katılım:
    15 Nisan 2008
    Mesajlar:
    328
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    108
    ellerine saglik cok guzel gozukuyorlar ben nutella katsam da olur da amma akmiyorlarmi merak etim
     
  6. 16 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : lepi
  7. lepi

    lepi ♥˙·٠•●♥ &# Üye

    Katılım:
    7 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.091
    Beğenildi:
    28
    Ödül Puanları:
    148
    yok canım akmıyorlar iki farklı markanınkini denedim akma yok:tomato:
    onun nedeni de şu içine koyduğumuz şey çok yağlı piştikçe o yağ hamura geçiyor
    dolayısıyla akışkanlık yok ama un kurabiyesinden garklı bir lezzeti oluyor denemek için
    hem sadece hem de içi dolu yapmıştıma.s 5 çaylarında birebir çok güzel gidiyorcokacimcoook
     
  8. 17 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : lepi
  9. elisaa

    elisaa Minik Serçe Üye

    Katılım:
    31 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    4.431
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    sende böle kabiliyetler varmıydı danoşum :KK70:D
    harika görünüyorr
    ellerine sağlık
     
  10. 24 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : lepi
  11. lepi

    lepi ♥˙·٠•●♥ &# Üye

    Katılım:
    7 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.091
    Beğenildi:
    28
    Ödül Puanları:
    148
    niye öyle diyosun sositom aç kalınca yemek bilem yapabiliyoum:dilcikar:
     
  12. 4 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : lepi
  13. suskunseker

    suskunseker Aktif Üye Üye

    Katılım:
    14 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    562
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    86
    ayhhh bunada bayıldımm acıktım yaaaaa
     
  14. 8 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : lepi
  15. KralicheKaterina

    KralicheKaterina Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2009
    Mesajlar:
    8.415
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    Amanın pek güzel yapyim ben bunu benim oğlanlar bayılır valla
    ellerine sağlık
     
  16. 8 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : lepi
  17. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.010
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Eline sağlık canım..Sen yemektemi yapıyordun:)
     
  18. 8 Ağustos 2009
    Konu Sahibi : lepi
  19. lepi

    lepi ♥˙·٠•●♥ &# Üye

    Katılım:
    7 Ocak 2008
    Mesajlar:
    8.091
    Beğenildi:
    28
    Ödül Puanları:
    148
    annem yokken denedim yapabiliyor muyum diye yemek de yapabiliyormuşumkaydirigubbakcemile2
    artık evlenene kadar yapmam:eek:
    ama ihtisasım abur cubur üstüne bu tarz şeyleri vakit bulduum an yaparımnaniknanik
    hatta sen mi yaptın diyip böle bakıyorlar:1shok:
    okuyan sankim yapamaz böle şeyler ben de evet diyorum bu tipleşakkıdı
    havam batsın:roflol:
    çok güzel oluyor denemeni tavsiye ederim bir dahasına içine dövülmüş fındık ya da cevz içi de koyucam :1hug: