Nescafeli Kek

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve chatlak tarafından 27 Mayıs 2008 başlatılmıştır.

    27 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : chatlak
  1. chatlak

    chatlak özgür Üye

    Katılım:
    26 Ekim 2006
    Mesajlar:
    595
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    [​IMG]

    # Ön hazırlık olarak fırını 180 derecede ısıtın.
    # Derince, 20 santim büyüklüğünde bir kek kalıbını yağlayın.
    # Altını ve kenarlarını yağlı kağıt ile kaplayın.

    125 gr margarin
    1 Su bardağı esmer şeker
    2 Çorba kaşığı nescafe
    2 Adet hafif çırpılmış yumurta
    1 Tatlı kaşığı vanilya
    1.5 su bardağı un
    1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
    Yarım su bardağı kakao
    Yarım su bardağından biraz fazla yağsız süt
    Yarım su bardağı çikolata kırığı
    Üzerine :
    100 gr margarin
    100 gr ince kıyılmış siyah çikolata

    # Mikserle yağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
    # Nescafeyi ilave edip, karıştırın.
    # Çırpmaya devam ederek yumurtaları teker teker karışıma ekleyin ve vanilyayı ilave edin.
    # Karışımı daha geniş bir kaba dökün.
    # Bu karışıma metal bir kaşık yardımı ile un, süt, kakao ve kabartma tozunu yedirin.
    # Yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
    # Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün.
    # Üzerini bir bıçak yardımı ile düzeltin.
    # Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 50-60 dakika pişirin.
    # Fırından çıkınca ters çevirmeden yarım saat kek kalıbının içinde tutun.
    # Isıya dayanıklı ufak bir kaba margarin ve çikolatayı koyun.
    # İçi su dolu başka bir tencerenin içine oturtarak ocağa koyun.
    # Çikolata yumuşayıp, eriyinceye kadar karıştırın.
    # Hazırladığınız bu çikolatalı karışımı kekin üzerine düzgünce sürün ve bıçakla desenler yapıp süsleyin.
     
    Son düzenleme: 27 Mayıs 2008
  2. 27 Mayıs 2008
    Konu Sahibi : chatlak
  3. megilara

    megilara onelife,onesoul,onelove.. ÜZGÜN Pro Üye

    Katılım:
    28 Ocak 2008
    Mesajlar:
    3.385
    Beğenildi:
    24
    Ödül Puanları:
    148
    arkadaşım şahane bir şey olur bu
    ama BUNUN NERESİ KOLAY beeeee :))))
     
  4. 12 Haziran 2008
    Konu Sahibi : chatlak
  5. cayvekahve

    cayvekahve Aktif Üye Üye

    Katılım:
    10 Haziran 2008
    Mesajlar:
    957
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    zorluk derecesi kolaymı:1shok::1shok:
     
  6. 7 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : chatlak
  7. chatlak

    chatlak özgür Üye

    Katılım:
    26 Ekim 2006
    Mesajlar:
    595
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    86
    canım alt tarafı bi kek ne kadar zor olabilir ki :)