Nohutlu bulgur salatası

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve Cicilikiz tarafından 31 Ekim 2009 başlatılmıştır.

    31 Ekim 2009
    Konu Sahibi : Cicilikiz
  1. Cicilikiz

    Cicilikiz Popüler Üye Üye

    Katılım:
    24 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    1.972
    Beğenildi:
    6
    Ödül Puanları:
    106
    Genelde nohutlu bulgur pilavı yemeye alışkınızdır ve tadınıda çok beğenerek yeriz. Fakat şimdi bizim tarifimiz de bulgur ve nohut birleşti ama pilav yerine salata oldu. Nasıl mı? İşte aynen böyle;

    http://3.bp.kadinlarkulubu.com/_kXhRYR0S1Z8/SBhV5CFAfRI/AAAAAAAACpw/dNVO_PgeJmg/s400/piknik+052.JPG

    MALZEMELER:

    1 kase haşlanmış nohut
    1 çay b.bulgur
    1 çay b.bezelye
    kırmızı biber
    5 kornişon turşu
    1 limon
    yeşil soğan
    taze nane
    maydonoz
    zeytinyağı
    tuz

    Karıştırma kasesine haşlanmış nohutu, sıcak suda
    şişirilmiş bulguru,bezelyeyi, doğranmış turşu ve
    kırmızı biberleri ve tüm yeşillikleri alalım. daha sonra
    üzerine tuz,zeytinyağı ve limon suyu ekleyelim.
    karıştırdıktan sonra yeşil salata yaprakları üzerinde
    servis yapalım.