Nohutlu semizotu çorbası

Konusu 'Çorbalar' forumundadır ve MUTLUYUM1111 tarafından 29 Eylül 2009 başlatılmıştır.

    29 Eylül 2009
    Konu Sahibi : MUTLUYUM1111
  1. MUTLUYUM1111

    MUTLUYUM1111 uğurum büyüyorrrrrrrrrr Üye

    Katılım:
    5 Eylül 2009
    Mesajlar:
    7.738
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    146
    kızlar mutlaka deneyin



    MALZEMELER
    1 kahve fincanı pirinç
    1 bardak haşlanmış nohut,
    yarım kilogram semizotu,
    2 adet orta büyüklükte kuru soğan,
    1 yemek kaşığı domates salçası,
    1 kahve fincanı sıvıyağ,
    pul biber ve yarım çay kaşığı kadar limontuzu
    tuz.

    HAZIRLANIŞI
    Semizotunu iri doğrayarak bekletelim. Tencerede sıvıyağı, doğranmış soğanı kavuralım. Salçayı ekleyip 1 dakika daha kavuralım. Semizotunu da ekleyip diriliğini kaybedene kadar kavuralım. Nohutu, pirinçi tuzu, biberi ve limon tuzunu ekleyip, üzerini aşacak kadar su koyup hafif ateşte pişirelim. Ilık olarak servise sunalım