Otlu börek [resimli]

Konusu 'Börekler' forumundadır ve kumsalll tarafından 2 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    2 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  1. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    denemelisiniz...



    1 cay bardagı zeytınyagı
    1 cay bardagı su
    3 adet yufka
    yarım demet taze sogan
    1 corba kasıgı margarın
    1 demet maydanoz
    yarım demet pazı
    tuz
    karabiber
    nane

    zeytınyagı ve suyu karıstırın.yufkaların arasına bu karısımdan sürerek üst üste koyun.bır tavada ınce kıyılmıs soganı margarınle kavurun.üzerine ınce kıyılmış maydanoz ve pazıyı ekleyin.baharatlarıda ekleyin.5 dk pişirin.karısımı sogutup yufkanın üzerine yayın.rulo şeklinde sarın.bır parmak kalınlıgında yuvarlaklar kesıp yaglanmıs tepsıye dızın.ısıtılmıs 180 derecede 15 dk pişirin.
     
  2. 2 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  3. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106