Pacanga Böregi-Resimli

Konusu 'Börekler' forumundadır ve aime21 tarafından 20 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    20 Nisan 2009
    Konu Sahibi : aime21
  1. aime21

    aime21 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    4 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    3.353
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Pastirmali, kasarli lezzetli bir börek.....

    Kasar peynirini rendeliyoruz,
    yufkalarin her birini 4 parcaya bölüyoruz (ücgen seklinde)

    2 Adet Yufka
    Pastırma (veya sucuk)
    Kaşar Peynir
    1 Yumurta sarisi
    Galate Unu
    Sıvıyağ (Kızartmak için)

    Yufkanin icine pastirma (veya sucuk) ve kasar peyniri koyup sigara böregi gibi sariyoruz.
    Sardiktan sonra yumurtanin sarisina sonrada galata ununa bandiriyoruz.
    Her yeri galata unu ile kaplandiktan sonra kizartiyoruz.

    Afiyet olsun :-))))
     
  2. 20 Nisan 2009
    Konu Sahibi : aime21
  3. aime21

    aime21 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    4 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    3.353
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    0