Pastane Kurabiyesi

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Elif tarafından 27 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    27 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.663
    Beğenildi:
    5.193
    Ödül Puanları:
    438
    [​IMG]



    125 gr margarin
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 cay bardağı yoğurt
    1 yumurta
    1 corba kasığı toz seker
    1 tatlı kasığı tuz
    1 tatlı kasığı mahlep
    1 tatlı kasığı karbonat
    alabildiği kadar un
    Üzeri için:1 yumurta sarısı, çörekotu

    Öce oda sicakliginda yumusatilmis margarini elinizle iyice yumusatin.Uzerine siviyag,yumurta veyogurdu ekleyip iyice karistirin.Uzerine bir miktar unu koyun.Unun üzerine karbonatı tuz,sekeri ve mahlebi ekleyip alabildigi kadar unlayumusak bir hamur yapin.Hamurdan parcalar kopartip,ikiye kivirtip bükün.Bu miktardan yaklasik iki tepsi cikiyor.Tepsiye dizdiginiz hamurlarin üzerine yumurta sarisi sürüp cörekotu serpin.170 derecede üzeri kizarana kadar pisirip ilik servis yapin.
     
    Son düzenleme: 19 Mart 2011