Pastırmalı Kuş Yuvası

Konusu 'Makarnalar' forumundadır ve esraa33 tarafından 8 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    8 Şubat 2009
    Konu Sahibi : esraa33
  1. esraa33

    esraa33 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    8 Şubat 2009
    Mesajlar:
    70
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    Pastırma ve makarna ile yapılabilecek en güzel şeyy tavsiye ederimm :))

    Öncelikle makarnayı normal makarna yapar gibi pişirip yağlıyoruz
    .fırın tepsisini yağlıyoruz
    .bir kenarda yumurtalar, karabiber,fesleğen,tuz,sarımsağı dövüp çırpıyoruz çatalla.
    .domatesleri dilimliyoruz ince ve yuvarlak şekilde,kaşarlarıda kare büyük bir şekilde dilimliyoruz ( büyük çünkü üstünü kapatacak yuvaların ) ve pastırmaları hazırlıyoruz

    .Bir paket spagetti makarna
    .Kaşar peyniri
    .iki adet domates
    .2 diş sarmısak
    200gr.pastırma
    .Bir tutam fesleğen (olmasada olur )
    .karabiber
    .2yumurta
    .tuz
    margarin
    .yuvarlak kase

    .Pişirdiğimiz ve yağladığımız makarnayı yumurtalı karışımıda içine ekleyip harmanlıyoruz birbirine tencerede..
    .daha sonra yuvarlak kaseye içi dolacak kadar makarna alıp yağladığımız fırın tepsisine ters çeviriyoruz (sıcakken olacakki yuva görünümünü alsın dağılmasın )bütün makarnalar bitene kadar bu işlemi uyguluyoruz
    .yuvalar hazır olduktan sonra üst katlarına önce 1 dilim domates sonra bir dilim pastırma en sonda üstünü kapatsın diye büyük dilim kaşarı koyup diğerlerinede aynı işlemi uygulayıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstlerindeki kaşarlar eriyene kadar fırınlıyoruz
    .servise hazır.AFİYET OLSUNNNN )))
     
    Son düzenleme: 8 Şubat 2009
  2. 26 Mart 2009
    Konu Sahibi : esraa33
  3. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Popüler Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenildi:
    8
    Ödül Puanları:
    148
    bunu mutlaka deneyeceğim çok güzele benziyor
     
  4. 27 Mart 2009
    Konu Sahibi : esraa33
  5. acemiperi

    acemiperi Şükür Rabbime Üye

    Katılım:
    8 Mayıs 2008
    Mesajlar:
    8.651
    Beğenildi:
    520
    Ödül Puanları:
    153
    valla ağzım sulandı. yuvarlak kase bayağı küçük olacak sanırım
    bir de bunu teflon tavada yapsam olur mu ki?
     
  6. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : esraa33
  7. esraa33

    esraa33 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    8 Şubat 2009
    Mesajlar:
    70
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    kendim yaptım diye deil hakikaten harika bir lezzet ve görüntü hala resim ekleyemedim üzgünüm ama kısa zamanda ekleyecemmm ...fırında olursa kaşarın ermesi ve görntüsü daha iyi olur canm...
     
  8. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : esraa33
  9. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    canimsin harika ve ilginc cok merak ettim mutlaka denicem ama domatez ve pastirma koymasam olmazmi???
    insallah denicem en kisa zamanda sphagettiyi cok seviyoruz ailecek cünkü