Patates dolmasi -3

Konusu 'Dolmalar' forumundadır ve Elif tarafından 3 Aralık 2008 başlatılmıştır.

    3 Aralık 2008
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.652
    Beğenildi:
    5.191
    Ödül Puanları:
    438
    Patatesleri yıkayın,
    Micro dalga fırında 4 dakika yada normal fırında yumuşayıncaya kadar pişirin,
    Domateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın,
    Tuz ve karabiber ilave edin,
    Bir kabın içerisinde ince ince doğranmış maydanoz yada fesleğen ve kaşar
    peyniri ile karıştırın.
    Patatesleri fırından çıkartın, biraz soğuduktan sonra üst kısmından küçük bir kapak açarak bir kaşık yardımı ile içini boşaltın,
    Patates içini domatesli karışıma ilve edin, iyice karıştırın.
    Hazırladığınız karışımı patateslerin içine doldurun ve 1-2 dakika peynirler eriyene kadar tekrar fırınlayın.
    Sıcak olarak servis yapın