Patates Hamurlu Çörek..

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve ozebus_41 tarafından 13 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    13 Şubat 2009
    Konu Sahibi : ozebus_41
  1. ozebus_41

    ozebus_41 KocişininBöcüğü Pro Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    7.640
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    Günlerde,cay saatlerınde tercıh edılebılır bır lezzet..

    250 gr margarını erıtıp sogutalım.
    Patateslerı haslamaya koyalım..

    3-4 adet orta boy patates
    1 paket margarın
    1 çorba kasıgı yogurt
    1 paket kabartma tozu
    1 adet yumurta
    tuz
    4,5 su bardağı un

    içine:
    10 gr peynır
    1 demet maydanoz

    Dılersenız ıcıne zeytın,kıymada koyabılırsınız..

    Patateslerı haslayınca sıcakken rendeleyelım,iine erımıs sogumus margarını ekleyelım.Ardından yogurdu,kabartma tozunu,yumurtanın akını,tuzu ekleyelım.Malzemeyı yoguralım ve yumusak bir hamur elde edene kadar un ekleyelım.Pürüzsüz hamur olana kadar yoguralım.Sonra hamuru merdaneyle yarım cm kalınlıkta acalım,10 cmlık kareler keselım.
    Hamurun ortasına peynır maydanoz karısımını koyalım.Hamurun karsılıklı kenarlarını kapatalım,uclarınıda bırlestırelım.Ters cevırıp bıcagın sırtıyla uzerıne ız bırakıp tepsıye dızelım.Yumurtanın sarısını sürüp,dılersenız çörekotuda serpebılırsınız.ısıtılmıs 200 derece fırına koyalım.. Afıyet olsun..
     
    Son düzenleme: 13 Şubat 2009
  2. 13 Şubat 2009
    Konu Sahibi : ozebus_41
  3. EU3

    EU3 Guest

    Emegıne sağlık keske resımlı ekleseydın :)
     
  4. 13 Şubat 2009
    Konu Sahibi : ozebus_41
  5. ozebus_41

    ozebus_41 KocişininBöcüğü Pro Üye

    Katılım:
    11 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    7.640
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    146
    tesekkurler canım..En kısa zamanda ekleyecegım..