Patates Köftesi

Konusu 'Mezeler - Ordövrler' forumundadır ve Elif tarafından 21 Ocak 2009 başlatılmıştır.

    21 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  1. Elif

    Elif Onur Üyesi Pro Üye

    Katılım:
    12 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    24.646
    Beğenildi:
    5.181
    Ödül Puanları:
    438
    Çerez gibi mübarek :)[​IMG]



    1 çay kaşığı biber
    Tuz
    Dereotu
    1 çay kaşığı tereyağı
    4 adet yumurta
    12 adet orta boy patates
    100 gr peynir
    1 bardak margarin yada zeytinyağı
    100 gr galeta unu

    Patatesleri haşlayıp, soyunuz.Püre gibi eziniz. Yumurtaların sarılarını, tuz, tereyağı, biber, peynir ve dereotu koyunuz.İyice eziniz ve karıştırınız.İstediğiniz büyüklükte köfteler yapınız.Yumurta akını iyice çırpınız.Köfteleri önce yumurta akına sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda çevirerek nar gibi kızartınız. Afiyet olsun.
     
  2. 21 Ocak 2009
    Konu Sahibi : Elif
  3. MutlulukRecetem

    MutlulukRecetem EvlendmEkonomiyeCanVerdim Pro Üye

    Katılım:
    25 Haziran 2008
    Mesajlar:
    4.447
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    Elif abla gece gece yapilir mi bu bize yaaaa.. canim nasil cekti nefis görünüyor