Patates mantısı

Konusu 'Sebze Yemekleri' forumundadır ve dysania tarafından 17 Temmuz 2009 başlatılmıştır.

    17 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : dysania
  1. dysania

    dysania İÇİNE ATIYON ATMA Üye

    Katılım:
    30 Haziran 2009
    Mesajlar:
    2.180
    Beğenildi:
    2.805
    Ödül Puanları:
    123
    çok hafif bir sebze yemeği

    tencereye 4 bardak kadar su koyup kaynatıyoruz

    5 adet orta boy patates
    bir kase yoğurt
    isteğe göre bir kaç diş sarımsak
    bir yemek kaşığı salça
    iki yemek kaşığı sıvı yağ
    pul biber
    karabiber

    patatesleri soğan dograr gibi ama daha büyük küpler halinde doğrayıp haşlıyoruz.başka bir tavaya yağ ilave edip salça ve baharatlarla sosunu yapıyoruz. haşlanan patatesleri süzüp soğuk sudan geçiriyoruz yoğurtluyoruz isteğe göre sarımsaklı olabilir. sosunu üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun
     
  2. 17 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : dysania
  3. zemus

    zemus şöfeer Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2008
    Mesajlar:
    3.938
    Beğenildi:
    7
    Ödül Puanları:
    148
    değişik bişiye benziyor..teşekkürler denicem..