Patatesli Çıtır Böreğim (Yoğurtlu)

Konusu 'Börekler' forumundadır ve ATA_SEVEN tarafından 25 Şubat 2010 başlatılmıştır.

    25 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  1. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    çok basit ve lezzetli bir börek gerçekten patates ve yoğurt birleşimine bayılanlar kaçırmasın

    patatesli içi önceden hazırlayıp soğutun ..

    klasik börek içi

    haşla ez bahartaları ekle tamamdır.

    bir kaba soda süt ya da yoğurt ve yumurta yı ekleyip çırpın

    1 kilo yufka
    bir yumurta

    bir şişe sade soda

    sıvı yağ

    yarım bardak yoğurt veya süt

    bir yufkayı ikiye bölün yarım ay şeklinde ki yufkaya önce hazırladığınız soda lı harcdan fırça yardımıyla sürün..

    sonra yufkanın düz tarafına boylu boyunca patatesli harçtan ekleyin ve yufkayı rulo yaparak çevresinde döndürerek burma börek gibi yuvarlayın yağlanmış tepsiye tüm yufkaları bu usülde dizin..

    kalan sodalı harcı böreğin üzerine paylaştırın ve bir saat dinlendirin..

    daha sonra fırına verin ve üstü kızarana kadar pişirin.

    sarımsaklı yoğurtla servis yapın..

    afiyet olsun..
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 25 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  3. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
  4. 25 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  5. su.ay

    su.ay bana Allah yeter Üye

    Katılım:
    27 Kasım 2009
    Mesajlar:
    1.705
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    148
    ayyy canım çekti. ellerine sağlık.
     
  6. 25 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  7. Akitra

    Akitra kelebekk εїз Pro Üye

    Katılım:
    13 Eylül 2009
    Mesajlar:
    5.790
    Beğenildi:
    5
    Ödül Puanları:
    148
    ellerine saglık olsada yesek yaaa cokacimcoook
     
  8. 25 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  9. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    sağalun kızlar valla yerseniz benim için de yapın yiyin nolur

    haftada bir yediğin bu böreği malesef şu sıralar yiyemiyorum..:umursamaz:bilmiyorumkismile


    afiyet olsun.
     
  10. 5 Mart 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  11. olgu35

    olgu35 ölümden başkası yalan Pro Üye

    Katılım:
    11 Ağustos 2009
    Mesajlar:
    3.424
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    148
    lezzetli ve pratik bir tarif. elinize sağlık
     
  12. 10 Mart 2010
    Konu Sahibi : ATA_SEVEN
  13. ATA_SEVEN

    ATA_SEVEN YolumuzunGüneşi Önderimiz Üye

    Katılım:
    27 Şubat 2009
    Mesajlar:
    810
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    afiyet olsun canım deneyin bayılacaksınız ...

    [​IMG]