Patatesli Tavuk Sote

Konusu 'Tavuk Yemekleri' forumundadır ve ayse_87 tarafından 17 Şubat 2010 başlatılmıştır.

    17 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ayse_87
  1. ayse_87

    ayse_87 Bir ben miyim perişan??? Üye

    Katılım:
    23 Nisan 2009
    Mesajlar:
    232
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Nefis bir lezzet.Hele yanında pilav da varsa bence başka yemeğe gerek yok.

    Tavuk göğsünü sotelik doğrayın.
    3 patatesi küp küp doğrayın.

    500 gr tavukgöğsü
    3 yemek kaşığı sıvıyağ
    1yemek kaşığı domates salçası
    3 patates
    Tuz,karabiber,pulbiber
    1 su bardağı sıcak su

    Yağı kızdırıp tavuk etlerini rengi beyaza dönene kadar kavurun.
    Patatesleri ekleyin.
    Salçayı da ekleyip 5 dk kavurun.
    1 su bardağı suyu,ince dğranmış sarımsakları ve baharatlarını katıp kısık ateşte 25-30 dk pişirin.Afiyet bal şeker olsun.
     

    Ekli Dosyalar:

  2. 19 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ayse_87
  3. whitelily8

    whitelily8 gözler kalbin aynasıdır.. Üye

    Katılım:
    20 Ocak 2010
    Mesajlar:
    446
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    canım bende yapıyorum ama benimki biraz farklı belki fikir olur
    ilk önce patatesi hafif rengi dönene kadar sonra tavuğu katıyorum soteleyip biraz su katıp pişiriyorum yumuşak oluyo sonra ayrı tavada acı biber soğan sarımsak sonrada domates baharattada kimyon kekik karabiber tuz atıp pişirip altını kapatıyorum,sonra tavuğun üzerine döküp biraz karıştırıp servise sunuyorum
     
  4. 19 Şubat 2010
    Konu Sahibi : ayse_87
  5. ayse_87

    ayse_87 Bir ben miyim perişan??? Üye

    Katılım:
    23 Nisan 2009
    Mesajlar:
    232
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    Senin yaptığın da güzelmiş.Teşekkürler.
     
  6. 30 Nisan 2010
    Konu Sahibi : ayse_87
  7. Pink7

    Pink7 ヅ 웃♥♥♥유 &#1 Üye

    Katılım:
    13 Mart 2010
    Mesajlar:
    2.075
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    Elinize saglık