Patlican Salatasi (Resimli)

Konusu 'Salatalar' forumundadır ve Derin__Su tarafından 20 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    20 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  1. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    Özellikle et ürünlerinin yaninda tavisye edilir..

    Patlicanlarimizi,biberlerimizi firina atiyoruz.. Eger mangalda daha güzel oluyor derseniz o sekilde közleyebilirsiniz.. Firinda iyice ici bayilana kadar bekletiyoruz patlicanlarimizi,biberlerimizi öncesinden firindan alip zarlarini bi güzel soyuyoruz (saglik acisindan).. Bir yandan salataya ilave edecegimiz diger malzemelerimizi bir tabaga hazirliyoruz..
    Patlicanlarimizda közlendikten sonra kabuklarini soyup, kusbasi sekline getirdikten sonra tüm malzemeyi güzelce karistirin..

    Firinda közlenecek malzemeler:
    5-6 adet patlican
    4 sivri biber
    2 kirmizi biber (paprika)

    Salataya ilave edilecek malzemeler:
    2 kabugu soyulmus domates
    1 sogan
    3 dis sarimsak
    2 yemek kasigi zeytinyag
    1 yemek kasigi limon
    yedi baharat cesidi

    Afiyet Olsun :)
     
  2. 20 Haziran 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  3. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
  4. 8 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  5. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    bende seviyorum közlenmis patlican salatasini
    tskler canim benim
     
  6. 8 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  7. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163

    ben cok gec kesfettim bu lezzeti
    rica ederim tatlusum..

    :eek:
     
  8. 9 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  9. oyapapatya

    oyapapatya Guru Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2006
    Mesajlar:
    452
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    306
    yedi baharat cesidi nedir acabaaaa
     
  10. 9 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  11. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    pazarda sorarsan hemen bilirler..
    icinde 7 cesit baharat türü var.. karisik yani..
     
  12. 9 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  13. deniz_gunes

    deniz_gunes Hayat devam ediyor... Pro Üye

    Katılım:
    9 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    10.204
    Beğenildi:
    27
    Ödül Puanları:
    198
    Biz buna herse deriz..

    Süper bir tattır bu ya..

    özellikle yazın...bayılırım..

    sadece yemek yerine bile yediğim oluyor yazın..ay canım istedi..
     
  14. 9 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  15. Barcman

    Barcman PR UZMANI Pro Üye

    Katılım:
    1 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    10.580
    Beğenildi:
    19
    Ödül Puanları:
    198
    üf süper görünüyor biz ailecek patlıcan ve biber közlemeye bayılırız çok sık yaparım


    ben arada küçüklerini seçerek kırmızı dolmalık biberleri alır közler kabuklarını soyup içindeki çekirdeklerini çıkardıktan sonra aynı senin yaptığın gibi patlıcaı hazırlayıp içine doldururum oda çok hoş olur
     
  16. 10 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  17. Derin__Su

    Derin__Su derin sular ÜZGÜN Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2008
    Mesajlar:
    5.394
    Beğenildi:
    118
    Ödül Puanları:
    163
    Benim kadar seveni de cokmus meger..

    Afiyet olsun arkadaslar..
     
  18. 10 Temmuz 2009
    Konu Sahibi : Derin__Su
  19. sakin bayan

    sakin bayan Popüler Üye Üye

    Katılım:
    23 Nisan 2009
    Mesajlar:
    4.084
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    146
    bende çok severim yarın yapıcam inş cokacimcoook