Patlıcanlı muska böregi [resimli]

Konusu 'Börekler' forumundadır ve kumsalll tarafından 4 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    4 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  1. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    harıkaaadır....



    hamuru için-3 su bardagı un
    3 tatlı kasıgı yogurt
    2 yumurta
    tuz
    işi işin-4 patlıcan
    7 domates
    6 bıber
    1 sogan
    yarım cay bardagı sıvıyag
    tuz
    karabıber
    yarım paket margarın
    üzeri işin-1 yumurta sarısı
    susam

    hamurun malzemelerını ekle yogur.3 e böl.bezle ört.5 dk beklet.patlıcan, domates,biber,soganı dogra .sıvıyagla bıber ve soganı kavur.patlıcan domates baharatları ekle.15 pişir.hamuru incecık ac yufka gıbı.margarini erit.yufkaları yagla.kalanlada tepsiyi yagla.her 1 adet yufkayı 5 e böl.her bir parcaya harctan koy.muska gıbı sar.diger yufkalarıda öyle yap.yumurta sarısı sür.susam serp.200 derecede kızarana dek pişir.
     
  2. 4 Aralık 2009
    Konu Sahibi : kumsalll
  3. kumsalll

    kumsalll Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.089
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106