Perian kurabiye..

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve su35 tarafından 9 Nisan 2009 başlatılmıştır.

    9 Nisan 2009
    Konu Sahibi : su35
  1. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    bu kurabiyenin adı niyemi perişan??
    margarinle unu didik didik perişan ediyorsununzda ondan:))
    merhaba hanımlar...bu kurabiye annemin bereketli dediği kurabiyerindendir...bunun sebebi hem çok olması hemde bayatlamaması..

    hazırlık aşamasında margarinimizi yumuşaması için önceden oda sıcaklığında bekletiyoruz yumurta ve yohurt da ılık olmalı...

    6 su bardağı un 250 gr tereyağ yada margarin 1 buçuk su bardağı şeker 2 pkt kabartma tozu 2 paket vanilya 1/2(yarım )limon suyu 2 yumurta birinin akı ayrılacak 1 çay bardağı yohurt 1 çay bardağı sıvı yağ üzeri için hindistan cevizi

    derince bir kaba 6 su bardağı unu alıyoruz,içine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ yada margarini katıyoruz..margarinle un birbirine iyice karışıp sanki bulgur bulgur gibi olana kadar didikleyip, iyice birbirine yediriyoruz..sonra ortasında bir havuz açıp sıvıyağı,yoğurdu,şekeri,yumurtayı limon suyu,kabartma tozu ve vanilyayıda katıp önce malzemeleri harmanlıyoruz daha sonra azar azar unuda yedirerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz..bezeleri yuvarlayıp önce yumurta akına sonrada hindistan cevizine batırarak tepsiye diziyoruz..170 derece de yaklaşık 25 dkk pişiriyoruz..bittiiiiiii.afiyet olsun...
     
    Son düzenleme: 9 Nisan 2009
  2. 20 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : su35
  3. nlm

    nlm Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    76
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    76
    bende yapıyorum bunu... üfffffffffff canım çekti şimdi oldumu yaptığın :)
     
  4. 20 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : su35
  5. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    güzel oluyo demi?? benimde sevdiğim nadir kurabiyelerdendiryerimseniben
     
  6. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : su35
  7. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.557
    Beğenildi:
    21
    Ödül Puanları:
    198
    kiz su perisani ekledinde bana niye haber etmedin bakiim perisan edicem seni ilk gördügüm yerde :)))))
    resimde ekleseydin ya balim benim beklerim en kisa zamanda haberin olaa.s.:nazar:
     
  8. 22 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : su35
  9. nlm

    nlm Aktif Üye Üye

    Katılım:
    2 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    76
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    76
    hemde nasıl güzel oluyo demekde sözmü :)
     
  10. 23 Mayıs 2009
    Konu Sahibi : su35
  11. irem naz

    irem naz Canım OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenildi:
    13
    Ödül Puanları:
    148
    foto yok mu????
     
  12. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : su35
  13. KralicheKaterina

    KralicheKaterina Popüler Üye Üye

    Katılım:
    25 Nisan 2009
    Mesajlar:
    8.415
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    canım ellerine sağlık kurabiye bayatlamadımı çok güzel oluyo bende sık sık yaparım değişik çocuklara iyi oluyo atıştırmalık.
    Resmini de ekle en kısa zamanda canım merak ettikkaydirigubbakcemile5
     
  14. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : su35
  15. cucu-pete

    cucu-pete Sana Emanetiz Rabbim... Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    8.482
    Beğenildi:
    11
    Ödül Puanları:
    146
    ayy annemin evinde yillardir hic eksik olmayan lezzetli kurabiyeee...
    komsu teyzemiz buna perisan degilde maymun surat derdi hep:))
    kizlar tavsiye ederim,cam bi kabin icinde epey bayatlamadan duruyor
     
  16. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : su35
  17. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.946
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    106
    kaydirigubbakcemile3:kedi::tomato:eek:puyorumnanaktan
    tamm canım en kısa zamanda inşallahyerimsenibenopuyorumnanaktan:kedi:
    :kedi:
    inşallah en kısa zamanda glicek:kedi:
    evet zaten herşey çocuklar içinkaydirigubbakcemile5
    bende annemden öğrendim oda bize yapardı ne güzel geleneklerimiz var bir kurabiyemizi bile nesillere taşıyoruzturkbayragi
    inşallah resim eklicem:kedi:
    aynı canım biz de de öyleydi:lepi:
    bir misafir geliceği zaman menüde muhakkak bu kurabiyenin yeri olurdu annem hala sık yaparyerimseniben giitğimde örtü altın da bir kurabiyesi olur muhakka:asigim:
    tavsiyen için çok teşekkür ederimopuyorumnanaktan
     
  18. 15 Haziran 2009
    Konu Sahibi : su35
  19. samyeli34

    samyeli34 Popüler Üye Pro Üye

    Katılım:
    14 Ağustos 2006
    Mesajlar:
    1.936
    Beğenildi:
    68
    Ödül Puanları:
    153
    6 bardak undan sonra yıne un eklıyoruz..
    dogrumu anladım acaba..