Peynirli Sosisli Poğaça

Konusu 'Poğaçalar' forumundadır ve Sevgi Kelebexgxi tarafından 7 Eylül 2008 başlatılmıştır.

    7 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Sevgi Kelebexgxi
  1. Sevgi Kelebexgxi

    Sevgi Kelebexgxi ....... Üye

    Katılım:
    17 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.988
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Yumuşacık bir poğça için doğru adres....

    İsteğe göre peynirli maydonozlu
    sosisli
    kıymalı harç hazırlayabilrsiniz.

    2 adet haşlanmış patates
    1 su bardağı zeytinyağı
    1 su bardağı ılık süt
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    yarım paket yaş maya
    1 tatlı kaşığı tız
    1 adet yumurta
    aldığı kadar un

    Ilık süt,1tatlı kaşığı tozşeker ve yaş mayayı karıştırıp 10 dk mayalandırın.
    Mayalandıktan sonra yumurta akını 1 su bardağı zeytinyağını tuzu ve haşlanıp rendelenmiş patatesleri karıştırın.
    Son olarak unu ekleyin yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
    Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
    Hamurdan cevizden iri parçalar koparıp avucunuzun içinde açın harçtan koyup yuvarlayın
    Üzerine sarısını sürün.Çörek otu ve susam serpin kızarana dek pişirin.
    Tarifi bir dergiden aldım çok beğendim yaptım çok güzel oldu yumuşacık bir poğça ben kıymalısını çok sevdim peynirliside çok güzel oluyor.
    Afiyet olsun....
     
    Son düzenleyen: Moderatör: 9 Eylül 2008
  2. 7 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Sevgi Kelebexgxi
  3. deren_26

    deren_26 Aktif Üye Üye

    Katılım:
    18 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    34
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    hamurunda patates çok ilginçmiş fisfisfis mutlaka yapacağım sağolasın paylaşımın için
     
  4. 7 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Sevgi Kelebexgxi
  5. Sevgi Kelebexgxi

    Sevgi Kelebexgxi ....... Üye

    Katılım:
    17 Kasım 2007
    Mesajlar:
    3.988
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    106
    Evet canım hamurundaki patates poğçanın yumuşak olmasını sağlıyo
    Dene çok seviceksiniz a.s.
     
  6. 9 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Sevgi Kelebexgxi
  7. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.010
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    106
    Arkadaşlar Beğenilerinizi Göstermek İçin Lütfen Teşekkür Butonunu Kullanınız.