Pismis Yumurtali Kurabiye(değişik bir tarif)

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve su35 tarafından 28 Mart 2009 başlatılmıştır.

    28 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  1. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.947
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    merhaba kızlar
    bugün sizlerle ilginç bir tarif paylaşmak istedim.daha önce duyduğum ama hiç denemediğim bir tarif bu kurabiyeler.bugün gittiğim misafirlikte yedim süper olmuşlar en kısa zamanda ben de yapıp fotoğrafları burada paylaşacağım.ama benim gibi sabırsızlananlara önce tarif gelsin:KK66:)

    hazırlık için 3 tane yumurtayı haşlamak ve sarılarını beyazdan çıkarmak gerekiyor,birde tereyağımızı oda sıcaklığında bekletmek..bukadarrrr
    kızlar eğer isterseniz nişasta koymayabilirsinizde ama ben koymanızı öneririm.benim tarifimde nişasta var,ama bugün yediğimde yoktu,tercih sizin..

    250 gr.tereyağ veya marğarin
    1 çay bardağı mısırözü yağı
    1 çay bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
    1 çay bardağı nişasta 3 tane haşlanmış yumurta sarısı
    1 pkt kabartma tozu 1 pkt vanilya alabildiğince un
    üzerime; 1 paket kakaolu yada çikolatalı puding

    oda sıcaklığında erimiş margarinimizin içinde pişmiş yumurta sarılarımızı ezip pudra şekerinide ilave ederek iyice karıştırıyoruz.sıvı yağıda ilave edip tekrar karıştırıyoruz.daha sonra nişastamızı vanilya ve kabartma tozunuda ilave ediyoruz,azar azar yumuşak bir hamur elde edene kadarda alabildiğince un ilave ediyoruz. hazırladığımız hamurlardan yuvarlak toplar yapıp tepsiye diziyoruz.170 derecede 25,30 dkk kadar pişiriyoruz.kurabiyerimiz iyice pişince sıcakken bir tabağa boşalttığımız pudinkin içinde bulayıp başka bir yere soğuması için alıyoruz...bittiiiii..afiyet olsun:KK66:)
    kızlar puding yerine süte katılan şekerli kakaolarda batırabilirsiniz.yada pudra şekeri ile kakaoyu harmanlayıp bu harcada batırabilirsiniz.
     
  2. 28 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  3. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.558
    Beğenildi:
    9
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    gercekdende ilginc bir tarif canimcigim
    mutlaka en kisa zamanda yap ve resmini ekle cok merak etdim ve ilgimi cekdi dogrusu
    paylasimin icin tskler
     
  4. 28 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  5. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.947
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    güzel yorumun için ben teşekkür ederim canıma.s.
    valla zor gelmese gece gece yapıcamda sonra ye yat nolurum bilmemkaydirigubbakcemile3
    belli olmaz sabah yapar yarında koyarım fotoyu burayayerimseniben
     
  6. 29 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  7. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Aktif Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenildi:
    3
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    38
    bende merak ettim resmi olsada görsek
    birde toz pudinge mi buluyoruz yoksa
    pudingi pişirip öylemi buluyoruz
     
  8. 29 Mart 2009
    Konu Sahibi : su35
  9. Libyana

    Libyana Turkmenistan'da dostlarla Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    7
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    38
    Ellerine sağlık gülüm..Bu kurabiyenin ismi Arap kurabiyesi,çok güzel oluyor..Daha önce tarifi resimli olarak eklemiştim ben de silinmiş,iyi olmuş eklediğin...Emeğine sağlık..Üzerine,nesquik dediğimiz kakaolu içecek tozlarından katabilirsiniz..
    Dilersen foto eklerim,bulabilirsem..
    Sevgiler
     
  10. 3 Nisan 2009
    Konu Sahibi : su35
  11. biitoosum

    biitoosum Aktif Üye Üye

    Katılım:
    4 Şubat 2009
    Mesajlar:
    9.750
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    36
    degisik bir tarif eminim güzeldir en yakin zamanda deneyecegim canim
     
  12. 3 Nisan 2009
    Konu Sahibi : su35
  13. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.947
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    toz pudinge bulanıyor canım sıcakken yapılıyor ama sanki puding yerine puraşekeri ve kakao karışımı daha iyi oluyor diye düşünüyorum şkerler iri kalıyor kakao daha fazla yapışıyor
    yaa.adının doğrusunu senden duydum canım.ben yumurtalı kurabiye diye duymuştum.resim eklersen sevinirm bende yapınca mutlaka ekleyeceğim ama bu ara pek fırsatım olmadı..tarifi koyarken kurabiye tariflerini bayağı didikledim ama yoktu bulamadım..ilgine teşekkürler canım
    sağol bitosumm tavsiye ederimyerimseniben
     
  14. 3 Nisan 2009
    Konu Sahibi : su35
  15. Libyana

    Libyana Turkmenistan'da dostlarla Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    7
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    38
    [​IMG]

    Yukardakiler de benim araplarım:j
    Arap kurabiye adıyla tariflere eklemiştim daha önce de belirttiğim gibi çok arkadaş beğenip yapmışlardı,fotoğraf eklemişlerdi.Server taşınırken tarifler silindi ya o da gitmiş sağlık olsun..
    Benim kullandığım tarif şöyle
    malzemeler:

    hamuru:
    3 haşlanmış yumurta sarısı
    1 paket oda sıcaklığında margarin
    1 paket vanilya
    aldığı kadar un
    üzerine:
    yarım su bardağı pudra şekeri
    yarım su bardağı nesquik
    yarım su bardağı kakao (veya çekilmiş filtre kahve)
    not: kabartma tozu eklemiyorsunuz

    ıçi sarı oluyor..Çok güzel..


     
  16. 3 Nisan 2009
    Konu Sahibi : su35
  17. Libyana

    Libyana Turkmenistan'da dostlarla Pro Üye

    Katılım:
    1 Haziran 2008
    Mesajlar:
    6.009
    Beğenildi:
    7
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    38
    Bu kurabiyeyi ya çok seversiniz,bayılırsınız ya da hiç sevmezsiniz..Öyle garip bir kurabiye:)
    Bence tadı enfes,ama yumurtaya karşı hassas olanlar sevmeyebilir ..
    ıçinde pişmiş yumurta olduğunu söylemezsiniz siz de:pp -allerjiler müstesna-
     
  18. 4 Nisan 2009
    Konu Sahibi : su35
  19. su35

    su35 bir varmış bir yokmuş Üye

    Katılım:
    13 Mayıs 2007
    Mesajlar:
    1.947
    Beğenildi:
    0
    Beğendikleri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    canım harikasın teşekkür ederim ilgine...evet içinde ilk tarifi aldığımda hiç şeker konmadığını sölemişti arkadaş. ama dediğin gibi garip...yumurtalı şekersiz ağır bir tat olmaması adına şeker tarife sonradan eklenmiş ve msır yağıda çok olması için eklenmiş..orjinali budur kızlar:lepi: