Portakallı Mis Gibi Anne Kurabiyesi-Resimli

Konusu 'Bisküviler - Kurabiyeler' forumundadır ve Mısra tarafından 13 Aralık 2009 başlatılmıştır.

    13 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  1. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Hani çocukluğumuzda annemiz kurabiye yapar,tüm ev mis gibi kokardı,yemek için heyecanlanırdık ya işte o özlediğimiz kurabiyelerden arkadaşlar.Bizim yöremizde ismi 'Memur Kurabiyesi' olarakta geçerdi.Buyrun tarife.....

    Öncelikle portakallarımızın kabuklarını rendemizin orta incelikteki kısmıyla rendeleyip,1 yemek kaşığı şeker ekleyip bekletelim.
    Portakallarımızın suyunu kurabiyemizin içinde kullanmak üzere hazır edelim.

    *3 portakal
    *2 yumurta sarısı
    *1 paket margarin
    *1 çay bardağı sıvı yağ
    *6 yemek kaşığı toz şeker(Şeker tadını tamamen hissetmek isterseniz miktarı 1-2 kaşık daha artırabilirsiniz)
    *1 paket kabartma tozu
    *1 paket vanilya
    *Aldığı kadar un

    Oda ısısındaki margarinimizi,sıvı yağımızı ,yumurta sarılarımızı ve şekerimizi bir süre çırpalım veya karıştıralım. Üzerine portakal suyumuzu,rendelemiş olduğumuz portakalın kabuklarını,unu,k.tozunu,vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlayalım.Hamurumuz kulak memesi yumuşaklığına gelinceye dek un eklemeye devam edelim.Hazırladığımız kurabiye hamurumuzu şayet vaktimiz var ise üzerini örtüp yarım saat dinlendirelim.Hamurdan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye dizelim.Üzerlerine yumurta akı sürüp şeker serpelim.Önceden 180 derece ısıttığımız fırında 25-30 dk pişirelim.Afiyet olsun
     
    Son düzenleme: 30 Aralık 2009
  2. 13 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  3. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    [​IMG][/URL][/IMG]
     
    Son düzenleme: 15 Aralık 2009
  4. 14 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  5. incitanemtuana

    incitanemtuana EVLI MUTLU IKI COCUKLU :) Pro Üye

    Katılım:
    10 Aralık 2007
    Mesajlar:
    25.558
    Beğenileri:
    9
    Ödül Puanları:
    0
    cokacimcoooksana inanmiyorum nekadar nefis görünüyo ya masallah sana canim
    ellerine saglik
    süslemis püslemissinde
    denicem mutlaka cok hosuma gitti
     
  6. 14 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  7. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Teşekkür ederim incicim ,mutlaka dene mis gibi portakal kokuyor eminim incitanen ve kocişinde çok sevecek
     
  8. 14 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  9. Çxoxpçxux

    Çxoxpçxux Aktif Üye Üye

    Katılım:
    1 Kasım 2007
    Mesajlar:
    1.544
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    38
    mutlaka yapacaklarımın arasında yerini aldı ellerine sağlık
     
  10. 14 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  11. EU3

    EU3 Guest

    canım ellerıne saglık bende yapacagım yarın umarım kıvamı ıyı olurda sızlerle bende paylaşırım
     
  12. 14 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  13. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Sevgili Çöpçü ve Yıldırımınyağmuru ziyaretiniz ve beğenileriniz için teşekkürler.Yaparsanız şayet sonucu paylaşmanızı diliyorum
     
  14. 15 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  15. tweety3283

    tweety3283 Guest

    canım portakal suyu demişsin kaç portakal kullanıcaz ???
     
  16. 15 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  17. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    AAAAAAA tweety cim iyi ki sormuşsun portakal sayısını,yazmadığımı farkettirdin teşekkür ederim :)
     
  18. 15 Aralık 2009
    Konu Sahibi : Mısra
  19. med_cezir

    med_cezir Üye Üye

    Katılım:
    7 Ekim 2008
    Mesajlar:
    416
    Beğenileri:
    1
    Ödül Puanları:
    18
    tesekkurler cok guzele benzıyor :)