Portakallı Zeytinyağlı Kereviz

Konusu 'Sebze Yemekleri' forumundadır ve eldeniz tarafından 2 Haziran 2008 başlatılmıştır.

    2 Haziran 2008
    Konu Sahibi : eldeniz
  1. eldeniz

    eldeniz Aktif Üye Üye

    Katılım:
    22 Aralık 2007
    Mesajlar:
    701
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    86
    her zaman severek yenilen çok hafif bir yemek.
    herkes çok beğeniyor...

    tüm sebzeleri soyup,doğruyoruz...kerevizleri kararmamas için unlu limonlu suda bekletiyoruz....

    Malzemeler

    2 orta boy kereviz

    2 ya da 3 tane patates

    2 tane havuç

    Bezelye

    Kuru soğan

    Zeytinyağı

    Tuz, bir tane kesme şeker

    1 mandalina,1 portakal

    Yapılışı

    Kerevizi, patatesleri ve havuçları küp küp doğruyoruz. Tencereye alıyoruz. Zeytinyağını, mandalina ve portakal suyu ile birlikte 1 çay bardağı suyu, tuzu ve şekeri ilave edip pişirmeye başlıyoruz. Pişmeye yakın bezelyeleri de koyuyoruz. en son üstüne bir kaşık unu biraz su ile bulayıp tencereye döküyoruz.2 dakika daha kaynatıp atını söndürüyoruz. borcama alıp soğumaya bırakıyoruz. Afiyet olsun.
     
  2. 2 Haziran 2008
    Konu Sahibi : eldeniz
  3. lotus79

    lotus79 kuzucuklarıma kavustum:)) Üye

    Katılım:
    24 Nisan 2008
    Mesajlar:
    1.435
    Beğenildi:
    3
    Ödül Puanları:
    106
    aılece cok severek yıyoruz.tarıfınde benımkıne cok benzıyor.kızlar kerevız o kadar hafıf bır sebze kı,onu yerken harcanılan kalorı kerevızın ıcındekınden daha fazlaymış.tesekkurler....
     
  4. 8 Ekim 2008
    Konu Sahibi : eldeniz
  5. asu26

    asu26 Guest

    slm.tarifin için tesekkürler ama birşey dikkatim cekti bu yemeğe salça koyulmuyormu?aksama bu yemeği yapıcam.cok acil cevap lütfen...
     
  6. 13 Kasım 2008
    Konu Sahibi : eldeniz
  7. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    196
    Sevgili asu salça koyulmaz cnm.Bende bu tarifteki gibi yaparım harika olur :)))Ay cnm çekti
     
  8. 15 Ocak 2009
    Konu Sahibi : eldeniz
  9. Efla

    Efla bize bağışla Allahım Pro Üye

    Katılım:
    18 Mart 2008
    Mesajlar:
    4.365
    Beğenildi:
    10
    Ödül Puanları:
    108
    malzemelerde kuru soğan var ama tarifte yok.
    soğanı kavuruyor muyuz, çiğden mi pişiriyoruz?
     
  10. 16 Ocak 2009
    Konu Sahibi : eldeniz
  11. keri34

    keri34 derinin annesi Üye

    Katılım:
    10 Ekim 2007
    Mesajlar:
    1.724
    Beğenildi:
    4
    Ödül Puanları:
    148
    benım bıldıgım hepsı cıgden konuyor ben oyle yapıyorum