puaça ve kurabiyeler??

Konusu 'Mutfak Püf Noktaları' forumundadır ve lives tarafından 6 Eylül 2010 başlatılmıştır.

    6 Eylül 2010
    Konu Sahibi : lives
  1. lives

    lives Aktif Üye Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2009
    Mesajlar:
    28
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    merhaba arkadaşlar,

    Yaptığım puaçalar pişerken açılıyor Bi türlü puaça şekli veremiyorum. o yüzden hep yuvarlak puaça yapmak zorunda kalıyorum. Bunun bi püf noktası olmalı nasıl yapıyorsunuzda açılmıyor.

    ayrıca , kurabiyelerimi aynı boyda yapmak istiyorum ama o da olmuyor. biri büyük biri kücük oluyor, nasıl yapıyorsunuzda aynı oluyor. yardım lütfeen...
     
  2. 13 Eylül 2010
    Konu Sahibi : lives
  3. lives

    lives Aktif Üye Üye

    Katılım:
    14 Aralık 2009
    Mesajlar:
    28
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    76
    kimse cevap yazmamış???:çok üzgünüm:
     
  4. 13 Eylül 2010
    Konu Sahibi : lives
  5. madre

    madre ... Üye

    Katılım:
    25 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    751
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    86
    söylede yapabilirsin bütün hamuru acarsin merdaneyle yagla birlikte, sonra sigara böregi icin keseriz ya yufkayi ücgen seklinde o sekilde yaparsin hem sekilde güzel olur hemde acilmaz.tabi sigara böregi gibi ince yapmazsin normal pogaca büyüklügünde ve genis olarak..
     
  6. 20 Eylül 2010
    Konu Sahibi : lives
  7. Bahar Tanricasi

    Bahar Tanricasi Aktif Üye Üye

    Katılım:
    6 Ocak 2008
    Mesajlar:
    66
    Beğenildi:
    2
    Ödül Puanları:
    76
    Selam Canim Pogacalari kapattiktan sonra kücük bir catalla ( catalin ucu ile) kenarlarini bastir ve yumurtayi üzerine sürerken kenarlarinida unutma.