Puf Böregi-Resimli

Konusu 'Börekler' forumundadır ve gullerdiyari tarafından 17 Haziran 2009 başlatılmıştır.

    17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  1. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    Bu börek cok sevdigim sIk sIk yaptigim bir börek.
    özelligi pisince mülfey hamuru ici gibi tel tel oluyor tavsiye ederim arkadaslarim.

    un yarim maya ve tuz ekleyerek hamurumuzu yoguralim.

    500 gr un
    yarim yas maya
    tuz
    sivi yag
    ici icin beyaz peynir
    maydanoz
    üzerine sürmek icin yumurta

    yogurdugumuz hamuru yumurta büyüklügünde bezeler yapalim.
    daha sonra merdane yardimi ile kücük kücük acalim. actigimiz hamurlari teker teker yaglayarak bir tepsiye koyalim yagladigimiz hamurlari fazla bekletmeyin yoksa yapisir.
    daha sonra bir tanesini uygun bir yere alip elimizle yavasca acalim zaten yagda bekledigi icin hemen aciliyor.
    4 kenarindan kivirarak kare sekline getirelim peynirini koyarak katlayalip yaglanmis veya yagli kagit koydugumuz tepsimize siralayalim.
    üzerine yumurta sarisi sürerek 200 derecede isittigimiz firina sürelim kizarincaya kadar pisirelim.
    afiyet olsun.
     
  2. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  3. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    öncelikle bezelerimizi bu sekilde acalim.
    [​IMG]
    bir tepsiye yaglayarak koyalim teker teker alip acarak bu sekilde katlayalim.
    [​IMG]
    icini koyduktan sonra istediginiz sekilde katlayalim isterseniz karede yapabilirsiniz.
    [​IMG]

    [​IMG]
    afiyet olsun.
    [​IMG]
    opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan
     
    Son düzenleme: 27 Haziran 2009
  4. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  5. Gxuxlsxuxm Sultan

    Gxuxlsxuxm Sultan Popüler Üye Üye

    Katılım:
    22 Ağustos 2007
    Mesajlar:
    6.226
    Beğenildi:
    23
    Ödül Puanları:
    146
    Ellerinize saglik....ben hemen su paracayi alayim...cokacimcoook
     
  6. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  7. leloss

    leloss Nolur Allahımmm :( Üye

    Katılım:
    26 Mart 2009
    Mesajlar:
    2.102
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    106
    çok güzel görünüyo yaa yarın sabah rejime başlamayı düşünüyorum ama gözüm hala hamur işinde nolucak benim bu halimm mafoldumben
     
  8. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  9. tatlxixrxuxya

    tatlxixrxuxya NEFESİMSİN Üye

    Katılım:
    1 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    8.107
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    yaa.. benim gibi becereksizler ne yapacak...fisfisfisböyle bakıp kalacak mı?:sm_confused:harika gözüküyor..alkisalkisalkisellerinize sağlık....
     
  10. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  11. arzuco

    arzuco Biri Beni Durdursun Canım Pro Üye

    Katılım:
    21 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    2.321
    Beğenildi:
    9
    Ödül Puanları:
    146
    ama bu haksızlıııık...
     
  12. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  13. oyapapatya

    oyapapatya Guru Üye

    Katılım:
    7 Kasım 2006
    Mesajlar:
    452
    Beğenildi:
    0
    Ödül Puanları:
    306
    gullerdiyari ellerine sğlık...:içelim:
    Hamurun mayalanmasını beklemiyor muyuz...
    Yağ sıvıyam tereyağmı.
    Kaçderecede pşireceğiztk ederimmmmmmm:1hug:a.s.
     
    Son düzenleme: 17 Haziran 2009
  14. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  15. BiRiCiGiM

    BiRiCiGiM askinin biricigi Üye

    Katılım:
    17 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    740
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108
    güllerdiyari gercekten cok hamaratsin
    ellerine saglik canim :hooray:
     
  16. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  17. BiRiCiGiM

    BiRiCiGiM askinin biricigi Üye

    Katılım:
    17 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    740
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    108
    gercekten ben farketmedim
    siviyag ne kadar katiliyor canim
     
  18. 17 Haziran 2009
    Konu Sahibi : gullerdiyari
  19. gullerdiyari

    gullerdiyari hayat beni nden yoruyosun Pro Üye

    Katılım:
    30 Mart 2009
    Mesajlar:
    3.334
    Beğenildi:
    1
    Ödül Puanları:
    146
    buyrunnnnnnnnn canim alabilirsin afiyet olsunyerimsenibencok tesekkür ederimopuyorumnanaktan
    neyse canim sen yarin bunu yap yedikten sonra baslarsin rejimeyerimsenibenopuyorumnanaktan
    nedemek canim denesen inan yaparsin ayrintili fotolarinida koydum cok zor deyilyerimseniben
    cok tesekkür ederim canimopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan