Pufidik poğaça (Resimli)

Konusu 'Kekler - Pastalar' forumundadır ve Borzo tarafından 31 Ağustos 2008 başlatılmıştır.

    31 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : Borzo
  1. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.011
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    Mehaycığımın yaptığı Yumuşak Pohaçaların değişik Bir versiyonu....

    Peynirin içine Maydonozu Kıyın..Çatalla Ezin..
    Ben birazda Dereotu koydum Bilginize Hanımlar...

    3,5 Su Bardağı Un
    1 Yumurta
    Yarım Su Bard.Sıvı Yağ
    Yarım Su Bard.Süt
    1 Su Bard. Yoğurt
    1 paket kuru maya
    Çörek Otu
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    İçine;
    250Gr peynir ve Maydonoz

    1- Unu ve mayayı toz halindeyken Karıştırıyoruz..
    Yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp,Beyazını un kabına koyuyoruz..
    Yoğurt,süt,Yağ,ve Tuzuda Koyup karıştırıyoruz..
    Kulak Memesi kıvamına gelinceye kadar...
    Ben 30dk hamuru dinlenmeye bıraktım,Üstünü Örtüyle Kapadım..
    Ceviz büyüklüğünde parça alıp,peynirli karışımı içine koyup,Kapatma yeri aşağıda kalcak şekilde,yağlanmış tepsime dizdim..
    Üzerine yumurta sarısı sürdüm,çörek otu serptim..Ve Önceden ısıtılmış fırınımda 180 dereceye ayarlayıp Pişirdim..
    Üzeri kızarınca Çıkardım...
    Son düzenleme: 31 Ağustos 2008
  2. 31 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : Borzo
  3. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.011
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    Eccük yeteneğimi Kullandım:)[​IMG]

    [​IMG]
    Buda tepside kuzu kuzu bekliyorlar...

    Ve son Halleri...
    [​IMG]
  4. 31 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : Borzo
  5. ESLEMKEREM

    ESLEMKEREM Yeni Üye Üye

    Katılım:
    1 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    34
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    ellerine sağlik çok nefis gözüküyorlar.
    Ama birşey soracağim tepsi mayasi yaptinmi?
    çok yumuşak oldumu?
  6. 31 Ağustos 2008
    Konu Sahibi : Borzo
  7. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.011
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    Canım yumuşacık oldu pofidik koydum adını...
    Kocam Ellerimi öpüp durdu valla:) Yazık adama pek hamur işi yapmamda..
    Tepsi mayası ne anlamadım..
    Normal kuru mayayı unla karıştırdım ben canım...
  8. 3 Eylül 2008
    Konu Sahibi : Borzo
  9. ESLEMKEREM

    ESLEMKEREM Yeni Üye Üye

    Katılım:
    1 Ağustos 2008
    Mesajlar:
    34
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    Canım tepsi mayası dedikleri.
    Yaptığın hamur işlerini 1 saat kadar tepside bekletiyorsun sonra yumurtasını sürüp fırına veriyorsun .Böylece daha çok kabarmış oluyor hamurlarımız.
    Bende bugün deneyeceğim sonucu yazarım..
  10. 19 Şubat 2009
    Konu Sahibi : Borzo
  11. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.011
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    Ben insant dr otken kullanıyorum toz maya canım
  12. 19 Şubat 2009
    Konu Sahibi : Borzo
  13. meryem0000

    meryem0000 Yeni Üye Üye

    Katılım:
    16 Şubat 2009
    Mesajlar:
    13
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    ellerine sağlık denicem belki bizim kocamızda ellerimizden öper:p
  14. 19 Şubat 2009
    Konu Sahibi : Borzo
  15. Mxixsra

    Mxixsra Paşa nın annesi Üye

    Katılım:
    7 Temmuz 2008
    Mesajlar:
    12.060
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    Ayyy gayet pratik ,lezzeti buradan belli,görüntüsüde çok şirin poğaçaların.En kısa sürede deneyeceğim cnm kociş için,ben diyette olduğum için ucundan azcık koparırım artıkım.Paylaşımın için teşekkürler arkadaşım
  16. 19 Şubat 2009
    Konu Sahibi : Borzo
  17. Borzo

    Borzo Mucizemmm Pro Üye

    Katılım:
    25 Aralık 2007
    Mesajlar:
    3.011
    Beğenileri:
    0
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    İnan toplam 20dk almıyor canım
    Üstelik yumuşacık oluyor:)
  18. 20 Şubat 2009
    Konu Sahibi : Borzo
  19. gxoxnxuxlyarasxix

    gxoxnxuxlyarasxix Mucizem'sin OĞLUM Üye

    Katılım:
    27 Nisan 2008
    Mesajlar:
    6.713
    Beğenileri:
    3
    Ödül Puanları:
    0
    Özel Mesaj At
    ellerine sağlık çok harika görünüyo...denemek lazım...
    yazayımda bi ara yapayım..
Benzer Konular: Pufidik poğaça
Forum Başlık Tarih
Kekler - Pastalar Gerçek Yumuşacık Pastane Poğacası 5 Mart 2012
Kekler - Pastalar Karnıyarık Poğaça 13 Aralık 2008
Kekler - Pastalar peynirli poğaça(bilmeyen ve öğrenmek isteyenlere) 16 Ağustos 2009
Kekler - Pastalar pastane poğaçası 21 Haziran 2009
Kekler - Pastalar Kahvalı Poğaçası ( Resimli ) 16 Aralık 2008