Rokalı Salata

Konusu '* Diyet Özel Menü' forumundadır ve dids tarafından 21 Şubat 2009 başlatılmıştır.

    21 Şubat 2009
    Konu Sahibi : dids
  1. dids

    dids f & d Üye

    Katılım:
    26 Eylül 2007
    Mesajlar:
    6.543
    Beğenildi:
    14
    Ödül Puanları:
    148
    Diyet salata

    Rokaları iyice yıkayın. Suyunu süzdürün. Ufak ufak doğrayın. Küçük küçük kestiğiniz yeşil soğanla karıştırın.

    1 demet roka
    1 adet yeşil soğan
    1 diş sarmısak
    2 adet limonun suyu
    4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    1 adet domates
    2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
    1 yemek kaşığı ceviz parçası
    Tuz

    Sarmısağı, limon suyunu, tuz ve zeytinyağını çırpın. Rokaların üzerine dökün. Servis tabağına alın. Çok ufak doğradığınız domateslerle süsleyin.
    Servis yaparken peyniri ve cevizleri üzerine dağıtın.